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[求助] 油面筋怎么烧才不硬啊???

1楼香甜蛋糕 香甜蛋糕 (善待别人就是善待自己) 发表于 2007-12-13 22:21  显示全部帖子
看到我妈是这样的：将油面筋放在冷水里浸一下，抠个洞，然后再放锅里。这样的油面筋不硬了。.

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2楼香甜蛋糕 香甜蛋糕 (善待别人就是善待自己) 发表于 2007-12-14 11:10  显示全部帖子
老的香，硬点有咬劲。.

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