我想学做蛋糕和西点，想请大家指教一下好的入门书。谢谢!.

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原帖由 xiaoke82 于 2007-10-5 23:14 发表
我很会做,可是我很少吃,因为会做以后就不想吃了哦!我有靠烘培的执照,如果你要按照食谱上学的话恐怕进步不到哦,因为食谱都会留一手,而且你根本没办法自己变化东西出来哦

您有什么建议去那里学吗？ 谢谢！.