引用:

原帖由 儿子叫我老虎 于 2007-10-31 17:56 发表
补充21楼的
光放蛋清等调料是不够的,要用手去调匀,不是筷子能解决问题的,因为在调匀的时候要稍微用点力气揉捏,让料能尽快进入虾仁.然后放冰箱,是为了发一发,这样抄出来的才会和外面饭店里的一样，弹眼落睛
挤干水分 ...

科技是第一生产力.

上一楼赞了一句
突然想到一个问题

老虎同志
　　　是不是嗅一下你们一家身上的衣服，
　　　就知道你家有没有吃清炒虾仁啊？

　　　 .

我想试试的
　　觉得外面包上几层干毛巾之类的，应该是可以的.

仔细一想还是不行
　　那一大坨的，洗衣机不是偏载吗
　　需要把它摊放成长条状的，围放在洗衣机里才行


体会到了
　　科研成果转化成现实生产力困难不少啊.