1楼揪揪大宝
(很生气)
发表于 2012-1-21 11:31
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熬一锅老汤底(鸡汤 或者猪龙骨这些)我建议首选鸡汤
老汤底可以用来做大菜(杂烩 大煮干丝 。。。) 或者是最后的清汤(青菜木耳鱼丸汤。。。。)
准备一点甜品(红枣汤 、莲子汤之类的)不带汤装盘可以做冷菜 汤汤水水一起可以做甜汤菜 一物多用
超市半成品买一些
准备鱼 做清蒸 再买瓶蒸鱼汁 味道绝对不会差到哪里去 记得洗干净鱼就好了
买几罐甜玉米 可以炒菜(松仁玉米粒、玉米炒虾仁。。。)也可以做甜菜(玉米烙)一物品多用 看情况临时变化.