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[饮食] 请教一下粗粮窝窝头的做法?

我们家做的不用加酵母的.就是买中等细度的玉米粉,用温水和好成团后,按自己喜欢的量揪一坨,先搞成圆球状,然后大拇指顶住一头转几圈就基本成型了.直接上笼蒸完就OK..

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