[求助] 经理，琦妈，MOMO请进

1楼钢琴宝宝 钢琴宝宝 (......) 发表于 2007-12-10 09:58 显示全部帖子

经理，琦妈，MOMO请进

做了2个乳酪蛋糕，第一个完全没有发出来，蛋糕体就象豆腐那么细腻。第二个更糟，居然分层了，上面一半很好，有很细腻的蜂窝状糕体，下面一半还是象豆腐那样，到底是哪出了问题？赶快帮帮我！

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2楼钢琴宝宝 钢琴宝宝 (......) 发表于 2007-12-11 20:05 显示全部帖子

谢谢各位大师的指导.我会继续练习,成功了上来汇报!

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