原帖由 宝贝阳阳妈妈 于 2008-1-14 11:42 发表 来说说我的做法: 1。羊肉先用水氽过,然后用凉水冲洗干净,长形白萝卜去皮切成滚刀大块待用。 2。姜片、大蒜叶,小辣椒、葱结入油锅煸出香味,下羊肉和白萝卜煸炒一下,放八角,香叶,倒入啤酒(我用罐装的),以淹 ...
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