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[饮食] 喜欢就做 （第12页 榨菜鲜肉月饼

1楼lilylily2000 lilylily2000 (湿热难耐) 发表于 2009-1-26 22:41  显示全部帖子
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原帖由 veeveezhou 于 2009-1-26 14:51 发表 \"\"

偶第一次预热，怎么好像有焦味，吓得我不敢再空加热了
第一次的确有点焦糊味道的，以后就好了。放心使用就是了。偶家烤箱已经用了5年了，做西点每次都要预热好后才能够放进去烤的，不然出来的东西会不成样子，水分全部没有了。预热就是为了锁住水分。.

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