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[讨论] 请教，绿豆汤怎么会红的

1楼x815 x815 (......) 发表于 2009-4-5 14:16  显示全部帖子
电视里放过，原因是开盖煮，接触了空气，绿豆表皮被氧化了。没关系的。煮绿豆汤时，如果一直不开盖，就是绿色。.

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