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[求助] 家里有客人来,请各位高手指点推荐菜谱!

可以弄点凉菜,比如油爆虾,拌黄瓜,凉拌黑木耳,白斩鸡之类的中国菜,煲个汤,放着小火煲着,也不用老看着。如果有中国特色的话,热菜是必不可少的,这个难办。或者烤箱里烤点什么。.

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回复 19#yueyuedema 的帖子

对啊,就煲个汤,弄点冷菜,冷菜的做法上网上搜搜,应该有很多的。
美国有莴笋吗?我觉得凉拌莴笋蛮好吃的。
把莴笋刨成粗丝,开水里氽一下,再用冰水冰一下,加点糖盐鸡精拌好,上面洒上葱花,熬热油,往葱花上一浇,再拌匀就行了,很有中国特色哦,
以前我那个贴子里好像也有几个冷菜的吧,你试试。白斩鸡你就别弄了,不一定能弄好。
煲汤么,小排莲藕汤,老鸭汤,鸡汤,鱼头豆腐汤什么的,都可以。.

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