1楼巴山秋月
(转山转水转佛塔，不为超度不为来生，只为途中和你相遇)
发表于 2007-9-25 09:03
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偶是在一个马路边的茶叶店偶然买到的。
洛神花Roselle又称为洛神葵，洛花，玫瑰茄。有消除疲劳，清热，消暑，解毒等功效。洛神花中还含有果胶，花青素，维生素C，苹果酸等多种成分。洛神花茶的味道与酸梅山楂较为相似，略带酸甘味。在购买洛神花时，应挑选花朵完整，闻来略带淡酸花蕾味，颜色成暗红色最佳。
在东南亚的国家，洛神花都被当成药用植物使用，近年来中草药的研究，除了初步证实洛神花具有抗高血压、治疗肝病外，对于抑制癌症、帮助肠胃消化道吸收、调整女性生理周期，以及美容保养都有不错的效果！难怪所有的人都将洛神花当成是植物界的「红宝石」！
洛神花是世界是用得最多的天然食用着色剂！所以偶自己按照WW上一位妈妈提供的方法做的酸梅汤颜色天然，味道纯正，好喝！.
