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1楼格格妈 格格妈 (一期一会) 发表于 2010-11-10 10:28 显示全部帖子

原帖由 zizibaby 于 2010-11-9 18:33 发表
FDA和WHO等机构认为，每天吃2克的反式脂肪酸对人体健康没有显著影响，所以允许在食品中存在一定量的反式脂肪酸。
不必过分担心，任何食物还是有一个量的积累的问题。重要的是，食物需要多样性。

问题是我们外购食品时，很难得到准确的信息，用来自己掌握这个2克的量啊

昨天卫生部的“专家”还说，现在全国人均是0.6克，所以不必恐慌。我在想，沿海发达地区人均多少？西部贫困地区人均多少？
他不说数字倒罢，说了我倒有点恐慌了。.

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