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标题: [其他] 请问有没有糟青菜? [打印本页]

作者: 曹若冰    时间: 2012-8-12 18:50     标题: 请问有没有糟青菜?

买了糟卤,请问青菜可以糟吗?可以的话具体怎么做啊?.
作者: JUNMA_POWER    时间: 2012-8-12 19:18

没有尝试过,也没有听说过,只知道青菜可以烤烤吃,叫宁波烤小唐菜.
作者: shxuco    时间: 2012-8-12 19:38

糟过发黄了肯定。.
作者: 丰禾妈    时间: 2012-8-12 20:31

以前家里有臭卤,青菜倒是放进去臭过再吃的。.
作者: 汗宝宝的妈妈    时间: 2012-8-13 10:07

可以试试看,我觉得不会好吃.
作者: 云-妈    时间: 2012-8-13 10:40

糟茭白吃过,不错的.青菜没弄过.糟的菜,我认为不论荤素,煮熟晾凉,倒入糟卤就好了呀..
作者: 曹若冰    时间: 2012-8-13 11:31     标题: 回复 6楼云-妈 的帖子

嗯,云妈说得有理。.
作者: 曹若冰    时间: 2012-8-13 11:32

也不是我想出来的,在一篇文章里看到厨师据说做给宋霭龄吃的,看的一头雾水。.
作者: 云-妈    时间: 2012-8-13 13:23     标题: 回复 8楼曹若冰 的帖子

,买半斤青菜,试试..
作者: 头上冒火的妈妈    时间: 2012-8-13 14:42

那就把青菜开水灼一下淋上糟卤试试味道.
作者: 曹若冰    时间: 2012-8-13 20:04     标题: 回复 9楼云-妈 的帖子

,好啊。.
作者: 曹若冰    时间: 2012-8-13 20:05     标题: 回复 10楼头上冒火的妈妈 的帖子

呵呵,不知道好吃不好吃。.
作者: starmama    时间: 2012-8-14 01:56

试一试呀
不过,试好后来报告一下呦
呵呵,楼主做一次小白鼠啦。.
作者: 曹若冰    时间: 2012-8-14 08:24     标题: 回复 13楼starmama 的帖子

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