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标题: [饮食] 请教能干的爸爸妈妈们红薯的吃法 [打印本页]

作者: 和和美美 时间: 2012-5-28 10:31 标题: 请教能干的爸爸妈妈们红薯的吃法

小时候喜欢吃街边的烤红薯，家人偶尔也会弄个红薯汤之类的，但是自己不会烧，看着超市有买的时候真是很想小时候的味道，请教能干的爸爸妈妈们能不能教我几种做法。.

作者: wangli729 时间: 2012-5-28 11:20

最简单的做法：个头小点的洗干净，放微波炉里高火3-4分钟／个，香香的烤红薯就出来了.

作者: 和和美美 时间: 2012-5-28 11:44 标题: 回复 2楼wangli729 的帖子

哈哈。谢谢这么快回复，回家就试啰.

作者: SHINE-ON 时间: 2012-5-28 11:48

洗干净，带点水湿漉漉地放进保鲜袋，放微波炉里高火四到五分钟。
烤完就可以吃，进一步的话，做奶酪红薯，把微波炉里加热过的红薯切半肉挖出来，皮别丢，红薯肉里加黄油搅拌成泥，放回皮里，表面撒上mozzarella cheese丝状的，就是做披萨的奶酪，放进烤箱烤。

红薯切成小方粒，放入红豆汤或绿豆汤吃。

红薯切大块，煮汤，放点枸杞，莲子，夏天吃。

红薯泥做面包。

我家每天离不开红薯的。.

作者: jess 时间: 2012-5-28 11:59

红薯紫薯,都好,紫薯略干,烤的时候要火候
烤箱比微波略好吃些,包好锡纸.

作者: 小wendy麦米 时间: 2012-5-28 12:05 标题: 回复 1楼和和美美的帖子

1、做粉蒸肉的时候，垫在底下，肉香甘薯香，非常棒！
2、做蛋糕，甘薯芝士蛋糕
3、做面包，可作甘薯馅儿面包、也可用甘薯做汤种做面包.

作者: 悠优 时间: 2012-5-28 12:22 标题: 回复 6楼小wendy麦米的帖子

看起来很棒，我也学学。.

作者: 和和美美 时间: 2012-5-28 12:28

谢谢大家的贡献，还没尝试就心里感觉甜甜美美了.

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