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标题: [饮食] 艾草青团和红酱意面 [打印本页]

作者: ROBYN 时间: 2012-4-8 23:10 标题: 艾草青团和红酱意面

一红一绿才好看么。

来一来瞧一瞧，正宗乡下自产艾草纯天然无添加绿色食品青团。
马相差伐？吃了半天才想起拍给大家看看，芝麻馅的，芝麻不是磨的，是一粒粒捣出来的。
清香扑鼻，非常好吃的青团，没缺点了就是外貌差点，肤色黝绿。

意面很久不做了，嘴馋了就做了。
没做白酱和清炒，也没做青酱，今天来个红酱。
没橄榄油了，就用米糠油，反正拍碎的蒜文火一煎，怎么都出意面的感觉。
用了四个红番茄熬了红酱，做了两种款式。
一种腊肠炒的（朋友妈妈自己做的重庆麻辣香肠），味道么自觉不比穀屋恶贵的辣味墨西哥笔筒面差。
如果硬要说差一点的话，那是我没有现成新鲜罗勒的缘故，用了干的意大利混合香料。
腊肠意面没拍照片，缺真实的好吃。
面用了全麦的哪种，红酱带甜，肠子是辣辣的，撒上香料，一堆怪异的组合吧，但是托斯卡纳的味道。
拍照片这个给儿子吃的，没放腊肠，全部被他扫光光

。.

作者: ROBYN 时间: 2012-4-8 23:12

乡下自己做的就是好吃，虽然模样寒蝉了点。
看了这个就知道外面那些标榜用艾草的青团，通通是李鬼了。
色儿明显不对么，艾草的是这样滴啊。
每个都粽叶垫上，收拾得干干净净，可惜被我消灭了半个了。

[ 本帖最后由 ROBYN 于 2012-4-8 23:14 编辑 ].

图片附件: 青团.jpg (2012-4-8 23:12, 39.17 KB) / 该附件被下载次数 6
http://321ww.org/attachment.php?aid=696591

作者: ROBYN 时间: 2012-4-8 23:15

烧饭是最容易的事情了。
随便烧随便吃，放轻松。.

图片附件: 意面.jpg (2012-4-8 23:15, 34.52 KB) / 该附件被下载次数 9
http://321ww.org/attachment.php?aid=696592

作者: 笑妈 时间: 2012-4-9 08:05 标题: 回复 2楼ROBYN 的帖子

不看标题，真猜不出你这一堆是什么。.

作者: ROBYN 时间: 2012-4-9 09:13 标题: 回复 4楼笑妈的帖子

力求真实，艾草汁做的就是这个颜色，乌里马拉一堆。.

作者: 笑妈 时间: 2012-4-9 09:49 标题: 回复 5楼ROBYN 的帖子

很羡慕，肯定很新鲜。.

作者: gongsijj 时间: 2012-4-9 10:32 标题: 回复 2楼ROBYN 的帖子

乌里马拉一堆，好想吃啊。
外面的青团肯定颜色加工过了。
就像我自己做的芒果布丁，加再多芒果，颜色也不是很鲜艳。.

作者: 揪揪大宝 时间: 2012-4-9 10:32

不喜欢黑芝麻的路过

可以换成豆沙哇.

作者: 成长不烦恼 时间: 2012-4-9 10:33

都很诱人啊！外面的青团当然有很多添加剂啦.

作者: 云-妈 时间: 2012-4-9 11:55

‘烧饭是最容易的事情了。
随便烧随便吃，放轻松。’
一语道破！.

作者: 米可尔妈妈 时间: 2012-4-9 12:08 标题: 回复 2楼ROBYN 的帖子

正宗的。迭额颜色才是对的。
外面卖的真的是李鬼（糯米不糯还粘牙，豆沙可能是土豆，青色不知啥色素染的），还有看见超市现包的，更加不敢吃了。
我现在基本不买青团了，不吃了

明年记得带我们到你乡下团艾草，哈哈！

[ 本帖最后由米可尔妈妈于 2012-4-9 12:12 编辑 ].

作者: 云-妈 时间: 2012-4-9 12:25

"烧饭是最容易的事情了。
随便烧随便吃，放轻松。"
确实如此！.

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