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标题: [饮食] 请问牛仔骨的烧法 [打印本页]

作者: Cindymother 时间: 2012-3-27 09:07 标题: 请问牛仔骨的烧法

我在麦德龙买的牛仔骨，小孩要吃，但想不出怎么烧好，能否有高手指点怎么烧法好吃。.

作者: 性急的妈妈 时间: 2012-3-27 11:16 标题: 回复 1楼Cindymother 的帖子

我是在平底锅里稍微放一点点油，把牛仔骨放入，等两面的血水都出来了，就可以了，另外在牛仔骨的两面稍微撒上一点盐和胡椒粉（在元盛买的虽说上过一点佐料，但是比较淡，不知道你买的上过佐料没有），很香的！孩子很喜欢吃。.

作者: yebaiheshirley 时间: 2012-3-27 13:15

可以先用调料（红酒、黑胡椒）腌制牛仔骨
下油锅前先放入洋葱会更香.

作者: 大懒猫 时间: 2012-3-27 15:47

买元盛的东西淘宝合适.

作者: Cindymother 时间: 2012-3-28 14:13

谢谢楼上回复的妈妈们，我没有买元盛的，所以没有作料，你们给的方法，我准备一试身手了。.

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