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标题: [饮食] 布丁瓶可以进烤箱吗 [打印本页]

作者: hhnnss 时间: 2011-2-1 13:15 标题: 布丁瓶可以进烤箱吗

买了早安巴黎的布丁,对吃完后的布丁空瓶很喜欢.就是不知道这瓶子是否可以进烤箱烤,可以的话我自己也可以做了.有了解的旺友上来说说吧!.

作者: hhnnss 时间: 2011-2-1 14:23

自己顶.

作者: yang0503 时间: 2011-2-7 14:49

估计不可以。玻璃瓶很多是不耐高温的，最好还是不要进烤箱。.

作者: 洋囡囡妈妈 时间: 2011-2-11 16:55

应该可以的吧，瓶子不都是高温吹出来的吗，只要不要咋冷咋热的，容易爆瓶。.

作者: hhnnss 时间: 2011-2-11 17:10

谢谢楼上2位旺友.瓶子还没有进烤箱过,不过前2天做过高低温试验了,呵呵就是把冷藏箱的瓶子取出直接倒上刚烧好的开水,结果是完好无损..

作者: hhnnss 时间: 2011-2-12 19:01

今天试做了一下,只做了3瓶,瓶子没有爆.刚把东西放进烤箱的时候心理还是有些担心的,人也躲得远远的..

作者: yang0503 时间: 2011-2-12 22:04

哈哈，还是小心点哦。烤的时候特别不要让孩子靠近哦，害丝丝的。.

作者: helenLee 时间: 2011-2-13 11:21

烤布丁用水浴法，瓶子不会爆裂的。做过很多次了，布丁瓶还是好好的。.

作者: hhnnss 时间: 2011-2-15 10:15

转抹茶烤布丁http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100hy3o.html呵呵自己做过了感觉还是很容易的,关键是放心而且要比外面买的便宜很多..

作者: hhnnss 时间: 2011-2-15 10:28

转酸奶蛋糕http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9baa8e0100hj6g.html也是自己做过的,感觉口味很接近乳酪蛋糕,做起来却比乳酪蛋糕方便,配料也比乳酪蛋糕简单.但在打发蛋白的时候一定不要打的过硬(打成蛋白的尖头成弯勾就行了)..

作者: 兔子波波 时间: 2011-2-15 10:31

引用:

原帖由 洋囡囡妈妈 于 2011-2-11 16:55 发表
应该可以的吧，瓶子不都是高温吹出来的吗，只要不要咋冷咋热的，容易爆瓶。

不是所有的玻璃都能进烤箱的
我前些天放了一个玻璃碗在烤箱里，因为怕里面的菜冷掉，就用100度的温度温着，结果碗裂了
我觉得除非这个玻璃制品写明可以进烤箱，不然的话，还是别放进去的好.

作者: 兔子波波 时间: 2011-2-15 10:31 标题: 回复 10#hhnnss 的帖子

酸奶蛋糕跟轻乳酪蛋糕，在我这个外行嘴里，吃不出很大的区别呢

作者: hhnnss 时间: 2011-2-15 10:42 标题: 回复 12#兔子波波的帖子

狠狠得拥抱一下

同感啊,我也没感觉有多大的区别.关于布丁瓶的使用一定要注意安全哦,我在用之前也是很担心的,所以特地做了高低温的试验..

作者: 兔子波波 时间: 2011-2-15 10:47 标题: 回复 13#hhnnss 的帖子

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