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标题: [食品] 冬天到了想买些芝麻核桃不知道有没有团的？ [打印本页]

作者: babyjiajiamm 时间: 2010-11-17 22:14 标题: 冬天到了想买些芝麻核桃不知道有没有团的？

请教：冬天到了想买些芝麻核桃不知道有没有团的？大家都在哪里买的？

请勿打淘宝店广告，谢谢合作。--旺爸

[ 本帖最后由旺旺她爸于 2011-11-21 20:53 编辑 ].

作者: 糖果子妈咪 时间: 2010-11-18 09:41

到南京东路食品一店买吧，.

作者: 平易淡淡 时间: 2010-11-18 10:26

我是在淮海路的长春买的.

作者: whale77 时间: 2010-11-18 10:28 标题: 回复 3#平易淡淡的帖子

有没有觉得今年长春的有点尘土的味道.

作者: 平易淡淡 时间: 2010-11-18 10:36

没有呀，我上周刚买了一袋，正在吃.

作者: 羊囡囡 时间: 2010-11-18 10:55

这个还是直接去店里买吧。

儿童食品商店有的.

作者: 肉肉MM 时间: 2010-11-18 12:02

南京东路食品一店，排队的人好多.

作者: 家有小虎 时间: 2010-11-18 12:44 标题: 回复 1#babyjiajiamm 的帖子

社科院食堂有卖的,价格是长春的2/3,也是货真价实的..

作者: babyjiajiamm 时间: 2010-11-18 15:41 标题: 回复 8#家有小虎的帖子

社科院食堂?在哪里啊？多少钱一斤阿？.

作者: 钱慧萍 时间: 2010-11-18 16:32 标题: 回复 1#babyjiajiamm 的帖子

杏花楼有买现成的，75元/桶，好像是900g。不过内容只有核桃肉和芝麻，核桃肉还是挺多的，味道不错。可以一试。.

作者: flyingrose 时间: 2010-11-18 16:39 标题: 回复 10#钱慧萍的帖子

我一直在网上买的，价格实惠，东西很香，吃了两年了.

作者: 钱慧萍 时间: 2010-11-18 16:50 标题: 回复 11#flyingrose 的帖子

网上买这类东西我不放心，毕竟是吃进肚子里的。在店家看到实物再掏钱，觉得食品安全，更何况是杏花楼的牌子。.

作者: 开心妈 时间: 2010-11-18 18:39

南京西路儿童食品商店买了一斤核桃现场磨粉，很好。68元一斤，好像。.

作者: 小花豆妈 时间: 2010-11-19 09:03

各位妈妈都是怎么吃的啊？除了芝麻核桃还要加什么更好吃呢？.

作者: 小树慢慢长大 时间: 2010-11-19 09:58

徐家汇附近有卖的吗？听说核桃生吃好，是不是呢.

作者: 为为妈55 时间: 2010-11-19 11:48 标题: 回复 9#babyjiajiamm 的帖子

在淮海路上.社科院食堂了..

作者: 为为妈55 时间: 2010-11-19 11:52

怎么不自己做呢?我每次都是买一斤芝麻。（这个芝麻一定要好好洗，很脏，外面卖的不敢想）一斤薄皮核桃自己剥，然后洗净，晒干，用料理机（可以打豆浆的）打成粉，吃起来很放心。

[ 本帖最后由为为妈55 于 2010-12-14 13:55 编辑 ].

作者: LWJ 时间: 2010-11-19 13:15

近二年都是自己做的,放心.芝麻不捡不洗的很脏的,尘土很多.你自己做过一次,你以后就不会去买现成的了..

作者: annie215 时间: 2010-11-19 14:36 标题: 回复 4#whale77 的帖子

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: whale77 时间: 2010-11-19 15:22 标题: 回复 19#annie215 的帖子

这还是老字号呢，现在都不知道哪里去买好了。.

作者: frankmama 时间: 2010-11-19 15:26 标题: 回复 17#为为妈55 的帖子

麻烦把制作程序讲得详细一点。谢谢！特别是芝麻怎么洗？.

作者: whale77 时间: 2010-11-19 15:27

这个芝麻怎么看是否新鲜呢？.

作者: annie215 时间: 2010-11-19 15:35 标题: 回复 22#whale77 的帖子

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: 不起眼的小叶子 时间: 2010-11-19 18:02

引用:

原帖由 为为妈55 于 2010-11-19 11:52 发表
怎么不自己做呢?我每次都是买一斤芝麻。（这个芝麻一定要好好洗，很脏，外面卖的不敢想）一斤薄皮核桃自己剥，然后洗净，晒干，用豆浆机打成粉，吃起来很放心。

这个妈妈真能干.

作者: 为为妈55 时间: 2010-11-19 23:18 标题: 回复 21#frankmama 的帖子

1。准备工具，两个盆，一个装菜用的娄子，要最细的那种。
买芝麻去常去买东西的店，店主会拿新货给你，也可以多看几家，听店主们介绍，你就知道好坏了。先挑选，里面杂物很多，干净后把芝麻放盆里加水，然后用娄子反复洗，盆始终放下面，这样漏下的芝麻可以再洗，减少浪费。我每次洗到水不黑为准，然后去晾干，有太阳晒最好，我因为是当天完成的，一早就洗好晾了，中午就放在铁锅里小火炒，吵到有香味就可。核桃也一样买新鲜的，自己剥，一般可以不洗，洗完不容易干，我就用原味不再加工（如果要香也可以吵，但容易焦，可以放微波炉高火5分钟）。
2.两样一起放料理豆浆机就用打豆浆功能，不放水而已。凭自己喜好，喜欢甜可以买小块冰糖再打，然后一起拌，很快的。我做好家人可以吃一冬天。
不知道说清楚没有？

[ 本帖最后由为为妈55 于 2010-12-14 13:55 编辑 ].

作者: 为为妈55 时间: 2010-11-19 23:20 标题: 回复 24#不起眼的小叶子的帖子

也是被逼的，现在吃的太不放心，只能自己动手了。.

作者: 虫虫和霖霖妈妈 时间: 2010-11-20 15:01 标题: 回复 25#为为妈55 的帖子

先鲜花，过两天试试。.

作者: frankmama 时间: 2010-11-20 16:28 标题: 回复 25#为为妈55 的帖子

谢谢，准备试试，就是因为芝麻不好洗，所以没有自己动手。其实也知道店家卖的可能都不洗的。.

作者: DICK妈 时间: 2010-11-20 20:51

引用:

原帖由 为为妈55 于 2010-11-19 23:18 发表
1。准备工具，两个盆，一个装菜用的娄子，要最细的那种。
买芝麻去常去买东西的店，店主会拿新货给你，也可以多看几家，听店主们介绍，你就知道好坏了。先挑选，里面杂物很多，干净后把芝麻放盆里加水，然后用娄子反 ...

送花，再请教下，用豆浆机打成粉，是用做豆浆这档功能？不加水，对吗？.

作者: PEIYAN 时间: 2010-11-20 21:27 标题: 回复 8#家有小虎的帖子

对外供应吗，什么价格，单位就在附近。.

作者: 为为妈55 时间: 2010-11-20 21:40 标题: 回复 29#DICK妈的帖子

你的豆浆机一定是新型号，我家里的豆浆机（是那种料理机，不是豆浆机）很老了，有9年差不多，只能做豆浆。我每年都这么做。是的不加水。

[ 本帖最后由为为妈55 于 2010-12-14 13:54 编辑 ].

作者: 翁仕英 时间: 2010-11-20 22:14 标题: 回复 25#为为妈55 的帖子

为为妈说得好详细学了一招谢谢哦.

作者: 26311 时间: 2010-11-21 16:42

引用:

原帖由 小树慢慢长大 于 2010-11-19 09:58 发表
徐家汇附近有卖的吗？听说核桃生吃好，是不是呢

汇联里的食品区有卖的，而且还不止一家。我刚买过，核桃肉生的熟的都有，98一斤。除了芝麻核桃，还有其他很多别的可选。当场加工粉碎。.

作者: 小树慢慢长大 时间: 2010-11-22 09:34 标题: 回复 33#26311 的帖子

你买的哪个商家的呀？.

作者: 家有小虎 时间: 2010-11-22 10:09 标题: 回复 30#PEIYAN 的帖子

对外供应的,我单位也在附近.去年好象记得是38,今年我还没去买,反正比长春便宜,又不用排队..

作者: 26311 时间: 2010-11-22 11:23 标题: 回复 34#小树慢慢长大的帖子

好像叫XX禅食之类的，记不太清了。买回来后把东西装到了自己的罐子里，包装袋也已经扔了。.

作者: rebecca_zhouye 时间: 2010-11-22 13:30

每年都是直接到菜场里买了，现磨的。昨天刚买的，芝麻10元/斤，核桃32元/斤，免费送白糖。.

作者: 佳宝宝 时间: 2010-11-22 15:13 标题: 回复 10#钱慧萍的帖子

去年亲戚送了一桶杏花楼的，太甜，还是自己磨或到菜场里的柜台磨自己要多甜就可以，我家是单买核桃每天早上吃个3-4个（生吃）健脑.

作者: 刘丫丫 时间: 2010-11-22 15:59

引用:

原帖由 flyingrose 于 2010-11-18 16:39 发表
我一直在网上买的，价格实惠，东西很香，吃了两年了

你在哪家买的啊？方便推荐吗？我也想试试，呵呵.

作者: 宝宝刘妈妈 时间: 2010-11-22 15:59

引用:

原帖由 钱慧萍 于 2010-11-18 16:32 发表
杏花楼有买现成的，75元/桶，好像是900g。不过内容只有核桃肉和芝麻，核桃肉还是挺多的，味道不错。可以一试。

请问：你买的是有糖的还是无糖的，有糖的甜度怎么样？.

作者: 宝宝刘妈妈 时间: 2010-11-22 16:01

引用:

原帖由 flyingrose 于 2010-11-18 16:39 发表
我一直在网上买的，价格实惠，东西很香，吃了两年了

请问：你买的是有糖的还是无糖的，有糖的甜度怎么样？是不是很甜啊？.

作者: DICK妈 时间: 2010-11-22 16:34 标题: 回复 31#为为妈55 的帖子

恩,明白了.我妈妈家好象有1台,就是声音很响.

作者: flyingrose 时间: 2010-11-22 21:27 标题: 回复 39#刘丫丫的帖子

请勿打淘宝店广告，谢谢合作。

[ 本帖最后由旺旺她爸于 2011-11-21 20:54 编辑 ].

作者: mickey妈妈 时间: 2010-11-23 14:47 标题: 回复 24#不起眼的小叶子的帖子

请问下芝麻和带壳核桃各一斤吗.

作者: SHINE-ON 时间: 2010-11-24 07:49 标题: 回复 15#小树慢慢长大的帖子

新路达第二食品往年都有的,还有加工成粉的,今年没注意.我也要买,有空去看看.

作者: 小树慢慢长大 时间: 2010-11-24 09:33 标题: 回复 45#SHINE-ON 的帖子

昨天去过汇联了，36楼妈妈介绍的，当场加工的，98元/斤挺好，今天开吃了，呵呵，还买了一些生的薄壳核桃，在阿明专柜买的，54元/斤.

作者: 小树慢慢长大 时间: 2010-11-24 09:34 标题: 回复 36#26311 的帖子

买好了，谢谢你！.

作者: 万里晴空一缕云 时间: 2010-11-24 09:39 标题: 回复 25#为为妈55 的帖子

做好的成品怎么吃？是直接干吃吗？.

作者: jasmine_m 时间: 2010-11-24 09:59

汇联涨价了？老公上两周刚买过，核桃仁88一斤，他说是最好的。要么记错了，反正小票没上交。.

作者: 26311 时间: 2010-11-24 10:26 标题: 回复 47#小树慢慢长大的帖子

呵呵不用客气。旺网就是好，给我们大家搭建了一个共享的平台。.

作者: xuanxuandema 时间: 2010-11-24 12:12 标题: 回复 48#万里晴空一缕云的帖子

我积极先回答啊，呵呵，我有时泡水，有时直接用调羹放嘴内和着水喝下，偷懒，不过小孩子吃的话得泡水，泡出来像外面的芝麻糊一样，不知其他mm还有另外的吃饭哇.

作者: a德妈 时间: 2010-11-24 14:08 标题: 回复 4#whale77 的帖子

我每年都在淮海路的长春买的，今年还没开吃，有尘土味啊？怎么价格涨了，买的人多了，可质量却。。。

作者: whale77 时间: 2010-11-24 14:30 标题: 回复 52#a德妈的帖子

我是上月买的，有很明显的尘土味，不知道其他人买的怎么样。.

作者: 萱草妈妈 时间: 2010-11-24 20:50

每年都是静安寺对面的“三阳盛”买的芝麻和核桃仁，刚买了2斤68元一斤。准备做琥珀桃仁吃，.

作者: 多多他妈 时间: 2010-12-6 12:43 标题: 回复 25#为为妈55 的帖子

请问你家是什么牌子豆桨机?可以直接干打碎吗?是不是原来就有这功能?.

作者: 为为妈55 时间: 2010-12-6 13:36 标题: 回复 56#多多他妈的帖子

我家的是九阳的,很老的型号了,只能打豆浆的，很吵的。年初搬家送人了。没有写这个功能, 我是在长春食品店看到他们用的机器差不多，回去自己弄出来是一样的。.

作者: 美好心情 时间: 2010-12-6 14:43

我也是自己做的，又香又放心，不敢买做好的，谁知道芝麻干净否，核桃肉在空气中时间长了会氧化的，所以每次就做2星期的量，吃完了再做。.

作者: 九月高跟鞋 时间: 2010-12-6 19:04 标题: 回复 51#xuanxuandema 的帖子

我是冲牛奶喝的，蛮香的，也不感觉甜了。.

作者: JERRY2003 时间: 2010-12-6 23:06 标题: 回复 25#为为妈55 的帖子

谢谢为为妈，这二天正在想这事呢，再请教下，核桃究竟是炒熟的还是生的，大块的似乎也不好炒吧？.

作者: junwen_yang 时间: 2010-12-7 13:04

引用:

原帖由 为为妈55 于 2010-11-19 23:18 发表
1。准备工具，两个盆，一个装菜用的娄子，要最细的那种。
买芝麻去常去买东西的店，店主会拿新货给你，也可以多看几家，听店主们介绍，你就知道好坏了。先挑选，里面杂物很多，干净后把芝麻放盆里加水，然后用娄子反 ...

谢谢分享,芝麻洗起来是不是很麻烦啊?.

作者: 万里晴空一缕云 时间: 2010-12-7 15:52

引用:

原帖由 萱草妈妈 于 2010-11-24 20:50 发表
每年都是静安寺对面的“三阳盛”买的芝麻和核桃仁，刚买了2斤68元一斤。准备做琥珀桃仁吃，

今天去久光，看见“三阳盛”就进去了，里面核桃仁68元/斤，黑芝麻10元/斤，还有冰糖粉一袋是5元。黑芝麻都是碎好的，一包500克，核桃仁现买现打碎的。一直有人排队买的，我刚刚回家吃了，很好吃。.

作者: 小瑜儿妈妈 时间: 2010-12-7 20:19

入冬了，是该准备这些东西了！赶紧到楼上说的地方去买咯！.

作者: 为为妈55 时间: 2010-12-7 21:31 标题: 回复 60#JERRY2003 的帖子

用生的就可以，要炒熟不好炒，很容易焦。最好放微波炉里高火3-5分钟，量多时间长些。出来就很香了。.

作者: 为为妈55 时间: 2010-12-7 21:33 标题: 回复 61#junwen_yang 的帖子

还可以。第一次觉得有点麻烦，每年做洗多就好了。.

作者: 为为妈55 时间: 2010-12-7 21:43 标题: 回复 48#万里晴空一缕云的帖子

做好的成品，我每天早上给他们塞一口干吃再喝粥，儿子最爱是用来做芝麻糖包的馅，每天晚上喝牛奶放一调羹（这个我是不放糖的），有的时候做蛋糕，我也会放点，看自己喜欢了。.

作者: JERRY2003 时间: 2010-12-8 09:47 标题: 回复 64#为为妈55 的帖子

谢谢！昨天在菜场买了芝麻，在网上订了核桃，打算周日做.

作者: 海阔天空1688 时间: 2010-12-11 07:49

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作者: 石榴石 时间: 2010-12-13 09:19 标题: 回复 17#为为妈55 的帖子

为为妈妈，请教你下，核桃和芝麻自己磨会出不少油，拌好是一块一块的，不是买来那种粉状的，这样对吗？.

作者: JERRY2003 时间: 2010-12-13 11:34 标题: 回复 17#为为妈55 的帖子

准备了二天，原料都全了，没想昨晚粉碎机不好用了，按了开没反应，我家豆浆机又不能干打（有防干烧功能），又要败粉碎机了，看为为妈说打算换一个，有目标了吗？分享一下吧.

作者: JERRY2003 时间: 2010-12-13 12:22 标题: 回复 58#美好心情的帖子

也来问问这位能干的美女，用什么机器可以磨芝麻和核桃啊？最好还能磨磨冰糖的.

作者: 为为妈55 时间: 2010-12-13 13:30 标题: 回复 69#石榴石的帖子

你好！对的，是那样的。我后来想可能是芝麻吵熟的关系，外面都是不可能给炒熟的。.

作者: 为为妈55 时间: 2010-12-13 13:55 标题: 回复 70#JERRY2003 的帖子

我正在看九阳的，想买个不锈钢的，正研究型号JYDZ-510W豆浆机，不知道行不行？准备等天好去超市看看，还是再败个料理机？看好就要买了，今年家里还没做呢。.

作者: 珍珠 时间: 2010-12-13 17:37

我买的杏花楼加糖的，不过还没有开始吃。不知道味道怎么样.

作者: Happy425 时间: 2010-12-13 23:14 标题: 回复 25#为为妈55 的帖子

太感谢了，一定去学着做！

作者: JERRY2003 时间: 2010-12-14 12:16 标题: 回复 73#为为妈55 的帖子

这个豆浆机可以干磨的？
昨天研究了博朗的多功能料理机，想着德国货质量好点，可一个淘宝卖家说可以磨芝麻核桃的，另一个说不行的，这么贵的东东买回来要是不好用不是又是浪费嘛，想着买好点就是不想再制造垃圾了。
又研究了一下，发现九阳有个五合一的多功能榨汁机有干磨杯的，就是看着很占地方，而且那个豆浆功能我肯定不用的，犹豫中。.

作者: 多多他妈 时间: 2010-12-14 12:56 标题: 回复 68#海阔天空1688 的帖子

请问你的芝麻糖怎么做的?.

作者: 海阔天空1688 时间: 2010-12-14 13:06 标题: 回复 77#多多他妈的帖子

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作者: 为为妈55 时间: 2010-12-14 13:35 标题: 回复 76#JERRY2003 的帖子

我正要告诉你呢!今天在网上买了豆浆机,询问下来都说不能干磨的！

我才知道，原来我以前用的是料理机，不管那么多了，先买了豆浆机。那就再去看料理机。.

作者: JERRY2003 时间: 2010-12-14 13:44 标题: 回复 79#为为妈55 的帖子

是啊，我家豆浆机有次我走神忘记放水了，机头放进去直响警报呢.

作者: 为为妈55 时间: 2010-12-14 13:51 标题: 回复 80#JERRY2003 的帖子

是的。本来想买功能多的，又怕容易坏。我记得去年我在某个农产品展销上看到，一种料理机100多元的，好像可以用。等我找找看。不想体积太大，就用来磨食物。.

作者: sunrachelsea 时间: 2010-12-14 14:43

我家是每年婆婆做的
用的是德国带回来的磨咖啡豆的机器，磨得很碎很碎的，很好。另外要加点糖才能保存的时间长.

作者: JERRY2003 时间: 2010-12-14 16:20 标题: 回复 81#为为妈55 的帖子

我是希望有绞肉功能和干磨功能.

作者: JERRY2003 时间: 2010-12-14 16:21 标题: 回复 82#sunrachelsea 的帖子

放冰糖行不？你家婆婆真好.

作者: sunrachelsea 时间: 2010-12-14 17:20

放冰糖不知道，我婆婆他们都是放的白糖.

作者: 土人 时间: 2010-12-14 20:55 标题: 回复 45#SHINE-ON 的帖子

这周日经过第二食品商店，也在那买了2袋，（配比是一斤核桃，半斤芝麻合在一起打碎）。可以根据自己喜好自己配比的。吃了感觉不错，蛮香滴。.

作者: JERRY2003 时间: 2010-12-27 11:45 标题: 回复 73#为为妈55 的帖子

为为妈，我买个了个九阳的料理机，是在聚划算买的，型号是JYL-A070，机器是98元＋8元快递。
昨天来了，我终于把我的芝麻和核桃磨成粉了，呵呵，加了冰糖磨的，希望可以诱惑儿子一起吃.

作者: JERRY2003 时间: 2010-12-27 11:56 标题: 回复 73#为为妈55 的帖子

重复了

[ 本帖最后由 JERRY2003 于 2010-12-27 11:58 编辑 ].

作者: 为为妈55 时间: 2010-12-27 15:49 标题: 回复 87#JERRY2003 的帖子

最近小的反复咳嗽。发烧，我被折磨的要晕了，刚吊水回来。短我个联接，我去看看！

作者: shenlml 时间: 2011-1-4 12:26

11月就想要买了拖到现在还没行动真汗颜

作者: whale77 时间: 2011-11-1 17:29

今年有人买过了吗？.

作者: xiaotete 时间: 2011-11-1 19:16

团核桃的可以看看我的贴.

作者: Happy425 时间: 2011-11-2 11:42

有团核桃吗？.

作者: joyce683 时间: 2011-11-18 16:54

引用:

原帖由 海阔天空1688 于 2010-12-11 07:49 发表
昨天在漕宝路批发市场买了，核桃37，芝麻9块，花生5块。做了芝麻花生糖，很好7，觉得比外面的口感好，因为真材实料准备做核桃芝麻糖。

这位妈妈，你看着他们做芝麻花生糖吗？想请教一下，我自己做的芝麻花生糖为何很硬的，不知道是少放了啥东西？有哪位妈妈知道？先谢啦！.

作者: 海阔天空1688 时间: 2011-11-20 21:03 标题: 回复 94楼joyce683 的帖子

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作者: ANDY-MM 时间: 2011-11-20 21:21

引用:

原帖由 海阔天空1688 于 2011-11-20 21:03 发表
芝麻花生糖自己做的呀，用麦芽糖，同事才讲好7，呵呵

麦芽糖哪里买啦？.

作者: 海阔天空1688 时间: 2011-11-20 21:51 标题: 回复 96楼ANDY-MM 的帖子

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作者: joyce683 时间: 2011-11-21 08:43

引用:

原帖由 海阔天空1688 于 2011-11-20 21:03 发表
芝麻花生糖自己做的呀，用麦芽糖，同事才讲好7，呵呵

你好，我也是用麦芽糖做的呀，为何很硬？麻烦简单介绍所需材料和过程。我估计大概是少放了啥东西，导致成品非常硬。
我的做法：先将花生芝麻炒香，麦芽糖加热化成液体状，然后放白砂糖和花生芝麻搅拌均匀。这个过程对吗？谢谢！.

作者: Angela囧 时间: 2012-9-24 15:50

我想团大核桃？请达人组织一下，谢谢！

作者: yonger99 时间: 2012-9-26 07:41 标题: 回复 87楼JERRY2003 的帖子

也想买个料理机，不知道你的用了觉得怎么样啊？谢谢.

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