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标题: [饮食][打印本页]

作者: susan_he    时间: 2009-9-15 15:57     标题:



[ 本帖最后由 susan_he 于 2011-8-10 17:03 编辑 ].
作者: wjbbmmjj    时间: 2009-9-15 16:33     标题: 回复 1#susan_he 的帖子

可以买干鲣鱼片(类似刨花丝)用来替代鲷骨,或者是买味之素公司出品的干贝素,主要作用是吊鲜,作用差不多.
作者: susan_he    时间: 2009-9-15 16:44     标题: 回复 2#wjbbmmjj 的帖子

哦,它是用來吊鮮的。謝謝!.
作者: wjbbmmjj    时间: 2009-9-15 16:46     标题: 回复 3#susan_he 的帖子

是啊,吃不出鱼汤的味道吧,如果真买这个鱼的话,我怀疑会熬处一锅鱼汤来.
作者: susan_he    时间: 2009-9-15 16:50     标题: 回复 4#wjbbmmjj 的帖子

明白了.




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