标题: [其他] 请问：新鲜白扁豆如何吃？ [打印本页]

---

作者: 盈妈妈    时间: 2008-10-4 10:59     标题: 请问：新鲜白扁豆如何吃？

请教：新鲜白扁豆如何吃？谢谢

[ 本帖最后由 盈妈妈 于 2008-10-4 11:37 编辑 ].

---

作者: winter    时间: 2008-10-4 16:11

剥子，放水煮酥捞出，切甜包瓜（甜酱瓜），一起翻炒.

---

作者: 成长不烦恼    时间: 2008-10-4 16:35

正好昨天在一个崇明特色的餐馆里吃饭，有一个菜是上面妈妈提到的甜包瓜白扁豆，还有一个是茄子白扁豆。.

---

作者: william@2000    时间: 2008-10-4 17:40

引用:

原帖由 成长不烦恼 于 2008-10-4 16:35 发表
正好昨天在一个崇明特色的餐馆里吃饭，有一个菜是上面妈妈提到的甜包瓜白扁豆，还有一个是茄子白扁豆。

崇明这个扁豆叫做洋扁豆， 一般就是炒茄子（绿色圆圆的那种不是这里看到的那些紫色茄子）和炒酱瓜（也可以是包瓜）.

---

作者: 成长不烦恼    时间: 2008-10-4 18:41

对的，就是那种绿色的茄子~~.

---

作者: TUTU儿    时间: 2008-10-4 22:22

炒酱瓜,很好吃的..

---

作者: 乐乐妈咪    时间: 2008-10-4 23:20

原来是炒酱瓜吃啊。我买来煮红枣赤豆汤了。。。.

---

作者: 成长不烦恼    时间: 2008-10-5 09:12

引用:

原帖由 乐乐妈咪 于 2008-10-4 23:20 发表
原来是炒酱瓜吃啊。我买来煮红枣赤豆汤了。。。

以后继续开发！红枣赤豆毛豆汤、红枣赤豆蚕豆汤。。。 .

---

作者: 盈妈妈    时间: 2008-10-5 12:00

谢谢各位热心妈妈，学习啦.

---

欢迎光临 旺旺网 (http://321ww.org/)

Powered by Discuz! 6.0.0