标题: [求助] 请教什么锅煲汤好？ [打印本页]

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作者: 亲妈    时间: 2008-1-11 13:01     标题: 请教什么锅煲汤好？

各位能干的WWMM，因为家里的沙锅年久失修，直接乖特一了，从欧尚超市买了一个蛮好看的三十几元的沙锅，没想到第一次真正煮就坏了（裂开很大很大一条缝，还有有爆裂的声音）

但是我是严格按照说明上面的烧了一锅子水然后放在架子上自然冷却的，所以有点搞不懂了。

现在肯定要重新买了，希望得到各位MM的推荐。

最好能详细到品牌和购买地点。 .

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作者: Angel妈咪    时间: 2008-1-11 14:21

也在为买什么汤锅烦,超市买了几个多寿命不长,不晓得啥牌子的汤锅牢些.

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作者: nnukny    时间: 2008-1-11 18:19

买个紫沙的电炖锅，便宜，烧的时候不用管是否会溢出来．晚上煮个５谷杂粮粥，第２天早上又可以吃．用下来电钝锅最实惠方便！.

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作者: nnukny    时间: 2008-1-11 18:20

沙锅烧鸡汤排骨汤烧出来好吃，但是实在麻烦，容易爆的．.

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作者: TOMORMIER    时间: 2008-1-11 19:01

砂锅第一次洗干净后自然晾干，锅底倒上厚厚的一层油（脱排的废油就可以），放上一天一夜，让它把油吃进去，我一般会中途再倒一次；第一趟最好煮粥，以后会更耐用。.

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作者: 小菠萝的妈妈    时间: 2008-1-11 22:13

电墩锅好，我买的是美的的，今天还吃了我墩的萝卜小排汤呢，香味出了电梯就闻到了．.

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作者: 亲妈    时间: 2008-1-12 19:55     标题: 谢谢各位经验丰富的mm

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