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[家居生活] 用什么绞肉?

用什么绞肉?

想自己做丸子,以前都是买肉的地方让人家代绞。时间长了,发现不是很卫生(他们那个机器大概从来不洗的吧? ),想自己买个绞肉机在家,既方便又安全卫生,最好体积小一点。大家有什么推荐的吗?.

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自己剁.现在的肉MS很嫩的,昨天买了一斤多,半小时就好了.
用绞肉机的话,绞前洗,绞后洗,差不多也要这个时间了.

前段时间也一直在考虑买个机器了,想想还是手工最好,省得还得找个地方放..

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回复 2楼渺渺眯眯 的帖子

的确是,用起来方便,清洗麻烦。.

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手!全部手剁,吃起来比机器绞的好吃。卖肉的机器从不清洗的,肉也只水龙头下象征性冲一冲,不可能卫生的。.

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手工剁最好,我们那里菜场某摊位还把手工剁肉作为卖点,吸引买菜的人。
绞肉机清洗太麻烦,油叽嘎达。.

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我只要有时间都是自己手工剁的,包馄饨和饺子,或者炖肉糜汤,放心且口感好。.

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我买了九阳绞肉机,是玻璃的,很好用.

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看来都是勤快的MM.

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引用:
原帖由 ylh_ly 于 2011-10-30 19:58 发表 \"\"
我买了九阳绞肉机,是玻璃的,很好用
哪个型号?给个联接?.

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自己在家剁的,手工的好吃.

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引用:
原帖由 ylh_ly 于 2011-10-30 19:58 发表 \"\"
我买了九阳绞肉机,是玻璃的,很好用
同问型号、链接。谢谢.

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\"\"就是这个绞肉机,我在京东买的,现在京东没有了。淘宝上有.

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