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[其他] 益昌的奶茶说成分中不含反式脂肪 是不是可以喝?

益昌的奶茶说成分中不含反式脂肪 是不是可以喝?

特意注意了下成分表,反式脂肪为零,是不是就是安全的了?
但是有植脂末的,有植物油。.

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不含也少喝啊,喝这个很容易胖的呢.

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这个不是睁着眼睛说瞎话么?.

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回复 3#去远方 的帖子

就是说还是有的喽?.

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引用:
原帖由 兔兔妈 于 2010-11-17 16:37 发表 \"\"
就是说还是有的喽?
植脂末就是氢化植物油,氢化植物油就是反式脂肪酸。也许定义不是最准确,但基本就是这样的。.

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植脂末呀!!.

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回复 1#兔兔妈 的帖子

植脂末就是反式脂肪的, 植脂末=反式脂肪=氢化植物油=植物奶油.

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谢谢大家了 一起戒掉这些东西吧.

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第一,凡是含植脂末的东西别再喝了,第二,这个牌子的东西都别再碰了,不带这么忽悠人的,把人当傻瓜啊?这样撒谎,不可靠啊,谁知道他还放了什么东西啊。

[ 本帖最后由 去远方 于 2010-11-18 09:30 编辑 ].

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关于反式脂肪,大家可以参考这个:http://snowheart19.blog.sohu.com/162420331.html.

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引用:
原帖由 去远方 于 2010-11-18 09:28 发表 \"\"
第一,凡是含植脂末的东西别再喝了,第二,这个牌子的东西都别再碰了,不带这么忽悠人的,把人当傻瓜啊?这样撒谎,不可靠啊,谁知道他还放了什么东西啊。
我在很久前就注意到这个反式脂肪酸了,有时到香港去的时候会特地买点食品,因为那里所有的成分都是标清楚的,不像国内一笔糊涂账,食品安全相对有保障。
但是,我也发现过很多东西就像LZ说的,里面成分标注有氢化植物油,但是营养表里Trans Fat为0,涉及到很多品牌。我当时就很疑惑,有没有高手指点一下?
我自己的猜想就是:
1。氢化植物油不等于反式脂肪酸,只是氢化植物油里反式脂肪酸的含量很高而已,这些食品已经把氢化植物油里的反式脂肪酸处理掉了,只留下正常的脂肪酸。
2。就像LS说的,作假!
我觉得这么多厂家集体作假可能性不大,其中不乏国际知名品牌,而且在香港这个市场环境,作假比国内应该处罚的严多了吧。
那就只有1能成立了,但是我在网络上搜过很多次,都没有类似的说明,现在还是不清楚这个到底是怎么回事。.

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回复 11#蟹粉小笼 的帖子

看了上面link的文章,感觉植物油本身就是问题,但是又记得哪里看到说氢化的过程才是致命的,因为会产生很多反式脂肪酸。
不过在搞不清楚的时候,我想还是小心点,反正这些东西本身也没有营养价值。.

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