今天上我淘宝买来的好东西
有TX喜欢“甘草柠檬”的么?我最近是就迷这个“柠檬”啊,到处买不同品牌的回来尝。广良兴、优之良品等等等~~
偶然在一篇文章里看到蔡澜先生推荐的澳门永吉街的“甘草柠檬”,馋坏我了!
然后找了个代购,今天东西送到了,果然嗲!
贴个图片
当今,用棕色纸袋,外层透明塑胶纸包装,纸条上印有“柠檬王”的零食,卖得通街皆是,但这些都是赝品,真正的“柠檬王”只此一家,躲在上环永吉街中。
从前的“陆羽茶室”也开在永吉街,客人饮完茶就去买“柠檬王”,从七三年起摆档,三十多年来风雨不改。
招牌上的字,从开业时用到现在。
档口摆着各种产品让客人试食,只要咬到一口他们独到的柠檬王,就知道它与别不同之处,它很干身,软硬度适中,加了甘草和少量糖而已,不是太甜。
除了柠檬王著名之外,档中卖的冬姜也很受欢迎,冬姜是喉咙的恩物,伤风后咳嗽,吃冬姜能够医治。
另有“亚陀霉姜”,是新会特产,也有治咳之功能。
把姜和柠檬一起腌制,就是柠檬姜了,用的是泰国柠檬,它皮薄,容易入味,不像美国新奇士柠檬皮厚、肉少、筋多。
柠檬王由唐镜培先生创制,与我合照的已是第二代的唐崇超。
摘自:蔡澜的生活方式
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本帖最后由 雪肌精 于 2011-9-1 20:32 编辑 ].