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[饮食] 求助查询穆斯林餐厅

求助查询穆斯林餐厅

各位高手,上海有没有正宗的穆斯林餐厅,要阿洪(我不知道写的对不对,反正发的是这个音)做的,.

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是阿訇。上海最著名的应该是南京路上的洪长兴饭店。其他的就知道上海有很多新疆餐厅了。.

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要阿訇做的啊
好像。。。。。很难。。。很难哦。。。。。。.

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四川北路好象有个伊斯兰餐厅。.

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是不是他们的讲究特别多啊,记得以前看到过有个叫龟兹古丽,现在还有瓦.

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回复 1#亿洋 的帖子

我认识上海一个知名的阿訇,侬要是正宗的穆斯林,宗教仪式上的事我可以引荐...。龟兹古丽在静安区东诸安浜路上,新疆人老板。.

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回复 6#vivianda 的帖子

我不是的,是公司经常有穆斯林客人,每次帮他们找饭店就晕菜。V姐你好厉害呀,难道你是穆斯林?平时都吃些什么呀,还有,龟兹古丽关掉了!.

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回复 7#亿洋 的帖子

我不正宗,但家里有正宗的。你可以告诉穆斯林客人们,只要有清真标识的饭店,里面的牛羊肉都是由阿訇念经屠宰的,绝对活杀、健康干净。

[ 本帖最后由 vivianda 于 2009-6-4 12:00 编辑 ].

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回复 2#小鱼儿的妈妈 的帖子

穆斯林客人们,吃饭到洪长兴,住到“明珠大酒店”。.

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枫林路和南丹路上有耶里夏利清真点,不错的.

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阿訇现在好像都不烧菜的吧,要不到清真寺里打听打听,或许能请到。不过很小的时候倒是听父辈说那时阿訇都会烧菜,现在都专职了吧,烧菜管烧菜,阿訇管念经了。最正宗的就是洪长兴,云南路也开了分店。.

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浙江南路广东路,黄浦区伊斯兰协会旁边,老牌国营清真饭店,一半是小吃一半是清真火锅。经常看到国外伊斯兰团来吃午饭,不过都是穷穆斯林,饭店是正宗的,就是档次低了一点。.

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还有就是复兴路上的小桃园了,小桃园清真寺隔壁。沪东地区,在平凉路黄兴路上有“一心斋”,三黄鸡、牛肉包、酱牛肉都很好吃。

[ 本帖最后由 yoyoba 于 2009-7-21 17:11 编辑 ].

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新疆人开的饭店的确是按照穆斯林规矩做的,但是要吃上海特色的穆斯林饭菜,还是要去老清真饭店,但是这类饭店档次都是大众化的,鲜有高规格的。.

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浙江路环境很差的,卫生状况也不好,小桃园倒是搬迁后好几年没去了,挺想念的。.

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回风楼也可以的,搬到陆家浜路了。还有就是长寿路的碧真,也是正宗的,不过菜式有改良。.

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回复 14#yoyoba 的帖子

这里有多少正宗的?YOYOBA是吗?.

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我也只是一个普通的上海人,也不是对伊斯兰文化特别熟悉,我只是看到标题,把我记忆中的清真饭店说一下,仅此而已。我所谓的正宗,第一时间久远大概我小时候就有了;第二有较严格的饮食规范,至少人家绝对不允许外带食物入内;第三饭店都是伊斯兰协会注册的,收银台后面可以看到相关标识的。我本来也就是小市民,如果嫌弃我推荐的饭店档次低,没有关系可以调头就走的。
yoyoba也只是一个普通的小女孩的爸爸,小女孩名字里面有个“悠”字,所以自然而然我就管自己叫yoyoba了,根本谈不上什么正宗不正宗吧?.

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回复 18#yoyoba 的帖子

不好意思,如果有冒犯您的话,真是无心的。只是在WW看到这个话题,以为能碰到一些少数民族BBMM,很亲切,如能相交相识也是缘分,说的话也直截了当,直入主题,恐怕让您误解了。.

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浦东的源深路上好像有一个的。好像还不错的。从没进去过。.

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引用:
原帖由 vivianda 于 2009-6-4 11:29 发表
我认识上海一个知名的阿訇,侬要是正宗的穆斯林,宗教仪式上的事我可以引荐...。龟兹古丽在静安区东诸安浜路上,新疆人老板。
好象是已经拆掉了吧.

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回复 19#咪猫妈妈 的帖子

和您的意愿相同。相信关注这个话题的多少和穆斯林有点关系,也非常希望能在这里碰到一些少数民族的BBMM,多多交流。.

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回复 22#青出于蓝胜于蓝 的帖子

,很高兴认识您。真的很亲切。.

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回复 19#咪猫妈妈 的帖子

我想肯定是我一时误解了,其实从小就很喜欢吃清真食品,后来看了《穆斯林的葬礼》以及张承志的一些书对穆斯林文化也产生了兴趣,仅此而已,但是的确我发现穆斯林都是很敏感的,你们好像太过于保守,有点缺少交流与表达啊。.

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回复 24#yoyoba 的帖子

这个“敏感”其实用在您自己身上最妥帖了,我只是直率地问了一句,就引来您的“保守、缺乏交流与表达”的大帽子,不敢当啊。其实我们都是土生土长的上海人,谈不上宗教信仰,只是身体里还留着前辈的血,但感到身边的人无论民族怎样,都是很好沟通交流的。本以为让您误解了,解释一下,想不到您还是这么小心眼,今天碰到您这位如此敏感之人,着实让我大开眼界。

[ 本帖最后由 咪猫妈妈 于 2009-7-23 09:44 编辑 ].

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以前我初中一个女同学长得很好看,眼睫毛很长皮肤很白. 平时我看她什么都吃的,没什么忌讳,只知道她妈妈是在洪长兴做的.后来到中考申请加分时我们才知道她是回族中考可以加分.而我们汉族的同学要加分必须付出更多的努力要得到各种区 市级竞赛奖或者评上区市级三好学生才可以得到加分. 当时我们班主任很为班里一些学习努力的汉族同学不平啊!.

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