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» 抹茶豆子的戚风.............来拉..又学会芝士蛋糕拉.
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抹茶豆子的戚风.............来拉..又学会芝士蛋糕拉.
351楼
云雀
云雀
(积德行善,人之根本。) 发表于 2009-4-15 10:35
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回复 350#哈里老妈 的帖子
侬,又寻偶开心啦?
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352楼
shuaishuaimm
shuaishuaimm
(快乐人生) 发表于 2009-4-15 19:28
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回复 339#skyxiaohong 的帖子
哦,晓得了,谢谢,让偶思想斗争一番.
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353楼
shuaishuaimm
shuaishuaimm
(快乐人生) 发表于 2009-4-15 19:32
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回复 343#OCHIRLY 的帖子
侬走得已经比偶远了,再努力一把,偶等了侬后头,侬先开封.
偶觉得迭个比蛋糕额高度要低一眼.手也8会酸,大概比较好弄.蛋糕偶是只想吃人家了.
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354楼
skyxiaohong
skyxiaohong
(......) 发表于 2009-5-11 08:19
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新买了可以调节温度的烤箱加上天气转暖,第一次做了面包。味道还真不错,强拍了剩下的两个面包,与大家分享。
20090511.jpg
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2009-5-11 08:19
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355楼
云雀
云雀
(积德行善,人之根本。) 发表于 2009-5-11 08:24
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回复 354#skyxiaohong 的帖子
好开面包房来,
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356楼
lucy671021
lucy671021
(......) 发表于 2009-5-11 08:39
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回复 354#skyxiaohong 的帖子
灵的
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357楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-11 08:44
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下次作业交到烤箱贴吧!嘻嘻!你的可可蛋糕没拍照啊!
sky心灵手巧,阿拉学习哦!.
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358楼
抹茶豆子
抹茶豆子
(阳光灿烂的日子) 发表于 2009-5-12 23:43
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看到久光超市里的草莓,不禁怦然心动,不如做个草莓卷吧。。
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359楼
抹茶豆子
抹茶豆子
(阳光灿烂的日子) 发表于 2009-5-12 23:59
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大家的烤箱热情这么高,我也不好落后呀,要奋起直追哦,今天按照瑶妈的方子湿烤了轻乳酪蛋糕,一次就成功拉,味道真的是好极了!
CHEESE CAKE.jpg
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CHEESE CAKE2.jpg
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360楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-13 07:38
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抹茶嘉啊!
方子?
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361楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-13 07:39
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撒花!赞!.
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362楼
母子同行
母子同行
(......) 发表于 2009-5-13 08:22
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抹茶呀,你的芝士蛋糕咋做得这么灵光呀,再看看我的真的没脸见人噢。说说要领吧,芝士是用的什么芝士呀?今晚我有口福吃到抹茶的芝士蛋糕咯
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363楼
lucy671021
lucy671021
(......) 发表于 2009-5-13 08:30
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赞,真的想吃哦
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364楼
skyxiaohong
skyxiaohong
(......) 发表于 2009-5-13 08:31
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抹茶,羡慕呀。
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365楼
celine_sun
celine_sun
(......) 发表于 2009-5-13 08:40
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这个芝士蛋糕做的真光洁啊。。。温度掌握的好,没一点开裂的,真水灵啊.
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366楼
OCHIRLY
OCHIRLY
(2010年了) 发表于 2009-5-13 08:49
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嗲得一塌糊涂,鲜花~~~~.
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367楼
抹茶豆子
抹茶豆子
(阳光灿烂的日子) 发表于 2009-5-13 09:24
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回复 360#哈里老妈 的帖子
轻乳酪蛋糕的方子如下:
奶油奶酪:250克
牛奶:250克
蛋黄:5个
黄油:60克
低粉:50克
玉米淀粉:30克
蛋白:5个
糖:120克
柠檬汁:少许
作法:
1、奶油奶酪和牛奶隔水加热,搅拌至呈糊状,加入溶化后的黄油拌均。
2、蛋黄加入奶酪糊里拌均。
3、筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均。
4、蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,分次加糖打到湿性发泡即可。
5、分次混合奶酪糊和蛋白糊。
6、170度预热烤箱,烤盘加水,模具放烤网上,烤20分钟至表面上色后转150度再烤40分钟。
7、出炉两分钟趁热脱模,凉后放冰箱冷藏。
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368楼
抹茶豆子
抹茶豆子
(阳光灿烂的日子) 发表于 2009-5-13 09:29
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回复 362#母子同行 的帖子
我用的是家乐福买的卡夫菲力的CREAM CHEESE (
250克),晚上给你送一块来尝尝哦,冷藏过了更
好吃了.....
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369楼
yhxv001
yhxv001
(~~~) 发表于 2009-5-13 11:48
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简直是绝了~~~~~·嘴唇舔干了~~.
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370楼
母子同行
母子同行
(......) 发表于 2009-5-13 11:49
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回复 368#抹茶豆子 的帖子
家乐福买的卡夫菲力的CREAM CHEESE (250克)HOW MUCH ?.
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371楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-13 11:51
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谢谢啦!哈嗲~~~~~~~~~~~~.
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372楼
小老虎MM
小老虎MM
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2009-5-13 11:57
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么闲话讲了,献花献花
,今天又可以9朵拉
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373楼
KAIXINMM
KAIXINMM
(......) 发表于 2009-5-13 12:01
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介灵的,献花,我现在天天献花,开花店去算了~~~
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374楼
shuaishuaimm
shuaishuaimm
(快乐人生) 发表于 2009-5-13 12:15
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回复 359#抹茶豆子 的帖子
又是偶喜欢的,赞得来,抹茶嘉得来!
撒花。.
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375楼
lucy671021
lucy671021
(......) 发表于 2009-5-13 13:40
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回复 374#shuaishuaimm 的帖子
老大你应该住在抹茶隔壁啊,行老大一直借光的,你喜欢吃,直接捞啦。
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376楼
shuaishuaimm
shuaishuaimm
(快乐人生) 发表于 2009-5-13 13:59
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回复 375#lucy671021 的帖子
有迭排里事体格啊?偶去骚扰。
还好侬离我比较远,否则侬要拨我作瑟了。
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377楼
lucy671021
lucy671021
(......) 发表于 2009-5-13 14:13
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回复 376#shuaishuaimm 的帖子
我喜欢你还来不及,难能肯推出去了,
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378楼
shuaishuaimm
shuaishuaimm
(快乐人生) 发表于 2009-5-13 14:16
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回复 377#lucy671021 的帖子
停忒,再讲下去,又要登了人家帖子里暧昧起来了。.
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379楼
skyxiaohong
skyxiaohong
(......) 发表于 2009-5-14 08:44
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昨天有幸尝到了抹茶妹妹的芝士蛋糕,儿子说:不可思议,做出噶好吃的DD。
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380楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-26 20:48
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抹茶妹妹的蛋糕卷方子总算是给到我啦,这次回家试试看哦!上次我做的太薄了哈!
不过跟着抹茶方子的乳酪蛋糕,味道好极啦!
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381楼
klarazq
klarazq
(人生是趟旅程!) 发表于 2009-5-26 20:51
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回复 380#哈里老妈 的帖子
留给偶各一块呢
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382楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-26 20:52
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回复 381#klarazq 的帖子
捺都住在浦东,想犒劳捺都不来三
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383楼
klarazq
klarazq
(人生是趟旅程!) 发表于 2009-5-26 20:55
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回复 382#哈里老妈 的帖子
各记捺偶支了远咯,米有方向来
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384楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-26 20:57
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回复 383#klarazq 的帖子
反正下趟真人版的时候,偶一定补给侬的。
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385楼
klarazq
klarazq
(人生是趟旅程!) 发表于 2009-5-26 20:59
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回复 384#哈里老妈 的帖子
偶先记下来
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386楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-26 21:03
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回复 385#klarazq 的帖子
记账啊?!哈哈!记了多少啦?
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387楼
klarazq
klarazq
(人生是趟旅程!) 发表于 2009-5-26 21:11
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回复 386#哈里老妈 的帖子
不告诉侬,阿拉保密
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388楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-26 21:22
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回复 387#klarazq 的帖子
各么变天帐不要忘记黄梅天拿出来晒晒
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389楼
klarazq
klarazq
(人生是趟旅程!) 发表于 2009-5-26 21:31
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回复 388#哈里老妈 的帖子
偶捺伊摆了真空压缩袋里,保证不会坏
就等侬召集真人秀,阿拉背了该就来了
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390楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-26 21:43
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回复 389#klarazq 的帖子
哈,侬不是搞定老大了吗?
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391楼
klarazq
klarazq
(人生是趟旅程!) 发表于 2009-5-26 21:44
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回复 390#哈里老妈 的帖子
LD岂是偶能够搞定各?一切都仰仗您啦!
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392楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-26 21:45
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回复 391#klarazq 的帖子
小妖的魅力无穷哦
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393楼
klarazq
klarazq
(人生是趟旅程!) 发表于 2009-5-26 21:48
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回复 392#哈里老妈 的帖子
偶毕竟只有绿卡,还属于外来人口,就比盲流高一级
还请您在LD面前多美言几句啊!
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394楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-26 21:49
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回复 393#klarazq 的帖子
上趟排队拿号头侬是2号,1号是小鸟,嘻嘻.
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395楼
klarazq
klarazq
(人生是趟旅程!) 发表于 2009-5-26 21:54
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回复 394#哈里老妈 的帖子
偶耐心等待,离转正不远了
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396楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-26 22:08
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回复 395#klarazq 的帖子
侬老早笔试通过来,就是没有面试。不过我帮侬申请免试啦!
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397楼
抹茶豆子
抹茶豆子
(阳光灿烂的日子) 发表于 2009-5-26 23:02
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回复 396#哈里老妈 的帖子
黄桃派来拉
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2009-5-26 23:02
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398楼
哈里老妈
哈里老妈
(dream a dream ) 发表于 2009-5-26 23:07
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回复 397#抹茶豆子 的帖子
抹茶的派派阿拉垂涎哦!还是老问题:方子?
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399楼
笑叶子
笑叶子
(每天在快乐中进步一点) 发表于 2009-5-26 23:11
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回复 397#抹茶豆子 的帖子
呀,真好是夜宵,8过,只好看饼充饥了
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400楼
klarazq
klarazq
(人生是趟旅程!) 发表于 2009-5-26 23:12
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回复 397#抹茶豆子 的帖子
侬一边噶三糊、一边做西点,倒是两不误啊
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