原帖由 云雀 于 2009-3-30 13:13 发表 看样子好像电饭煲的功率不大嘛,我怎么跳闸第二次就老焦的,比侬的要深多了。回去用柠檬汁试试看。
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原帖由 云雀 于 2009-4-8 08:17 发表 终于做成像样的蛋糕了,总结出,自发粉和蛋黄牛奶先拌好了要放在边上醒一会的,此外油是很重要的,还有蛋白加柠檬是绝配的,做出来的蛋糕就很蓬松的,不过出锅的时候还是着急了,给弄破了,卖相不好了。
2009-4-13 08:46
原帖由 skyxiaohong 于 2009-4-13 08:42 发表 面包做法,软软的毛毛虫面包 本文来自: 西点中国(www.xidianchina.cn) 详细出处参考:http://www.xidianchina.cn/zhizuofangfa/77/
原帖由 哈里老妈 于 2009-4-13 09:05 发表 那天等侬柠檬汁的指导,结果等不到 还好牧童飘过看到,否则做不出来哦
原帖由 skyxiaohong 于 2009-4-13 08:52 发表 周末在家学做了烧卖,即简单又好吃。照片拍在手机里,输送线忘带了,只好明天送上了。
原帖由 lucy671021 于 2009-4-15 08:13 发表 侬的蛋糕让人感觉跟侬个人一样,有高度。
原帖由 哈里老妈 于 2009-4-15 08:18 发表 还黑不溜秋阿是?
原帖由 lucy671021 于 2009-4-15 08:22 发表 味道好就可以啦,外面买给你的蛋糕是把外层皮削掉的,所以讲侬的最自然,自然就是美。