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急!哪位高人知道做香肠的肠衣哪儿有卖
1楼
joyce683
joyce683
(......) 发表于 2009-1-19 11:42
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急!哪位高人知道做香肠的肠衣哪儿有卖
RT,孩子超喜欢吃香肠,说实话,吃买的现成的香肠真有点不放心。不知道是什么部位的猪肉做的。所以想自己做香肠,肉都弄好,就等肠衣了,哪位MM帮帮忙,知道哪儿有卖肠衣。先谢啦!.
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2楼
yangyang0220
yangyang0220
(随缘) 发表于 2009-1-19 12:18
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我妈每年都做香肠的,真是好吃呀!她都是在菜场里买的肠衣,上海的菜场好像没看到过,帮你顶顶吧。.
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3楼
小帅哥老妈
小帅哥老妈
(......) 发表于 2009-1-19 12:25
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听说食品一店有售.
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4楼
RichardMM
RichardMM
(无薪了) 发表于 2009-1-19 12:45
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这个好像要去跟菜场的肉摊预定的。.
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5楼
lovelyLily
lovelyLily
(......) 发表于 2009-1-19 12:50
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菜场都有卖的 你问一下.
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6楼
刁缠
刁缠
(......) 发表于 2009-1-19 13:31
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菜场不是都有代加工的嘛,lz老强大的自己做香肠,不过香肠貌似多吃不合适,好吃是很好吃的.
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7楼
澄汁妈妈
澄汁妈妈
(......) 发表于 2009-1-19 19:27
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引用:
原帖由
RichardMM
于 2009-1-19 14:15 发表
这个好像要去跟菜场的肉摊预定的。
对就是这样,去预订,我买一个 猪的肠衣,上次我买的是30元.
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8楼
怕老鼠的猫
怕老鼠的猫
(平平淡淡才是真) 发表于 2009-1-19 20:18
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我前年做过的,是在我家附近的江杨北路批发市场里的一个卖干货的摊位上买的,这个东西好像不大好买的。.
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9楼
悠然小鱼
悠然小鱼
(......) 发表于 2009-1-20 08:38
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食品一店小马路斜对面的店里有卖的,它这个地方也是属于食品一店的,隔壁有个超市的,好像不止30元,最起码贵50%。.
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10楼
joyce683
joyce683
(......) 发表于 2009-1-20 09:35
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谢谢各位!已在单位附近的菜场做好了,加工费3元一斤。.
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11楼
阿犇妈
阿犇妈
(......) 发表于 2009-1-20 11:10
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可以到菜市场买小肠,自己回去洗干净(比较难弄的,正反面都要剥干净,只留下薄薄透明的肠衣),自己弄放心点,不好的地方可以剪掉,我买了两斤小肠(大约6元一斤),清理后只灌了两斤多肉..
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12楼
雨桐宝宝
雨桐宝宝
(花开是树的心跳) 发表于 2009-1-20 11:42
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菜场有卖的,在卖肉的滩头,你要问一下,他们一般都放冰箱的.
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13楼
joyce683
joyce683
(......) 发表于 2009-1-20 12:03
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回复 12#雨桐宝宝 的帖子
哦,谢谢!已经做好了。.
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14楼
may615
may615
(健康是最重要的!) 发表于 2009-1-21 10:30
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食品一店超贵,我前2年买的,一两多点,干的,很多,要70多元,还是菜场里做吧!.
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