6岁的女儿一直跟着奶奶生活，从今天开始，回到我们身边上幼儿园了。每天接送和弄早餐就成了头等大事。虽然我不是新手妈妈，但是也没有独立带过孩子，一下子非常不适应。
由于我的上班时间也很早，每天早上都紧张得像打仗一样忙碌。我想给她吃得丰盛一点，但是又没有那么多时间弄早餐。请问各位妈妈有什么做早餐的经验可以分享吗?.

如果是上班族妈妈早上直接做估计时间来不及，买好现成的蛋糕，面包，各式包子备着，每天牛奶+麦片，小馄饨，烧卖，蒸蛋，蛋饼，八宝饭轮流吃，一般都是隔夜问好第二天吃啥，不然弄了也不吃的.

早上还有时间蒸蛋？
我觉得这个难度太高了，根本来不及。
现成的包子什么的倒是可以，但是隔夜的包子馒头好吃吗？.

可以在"新亚大包"买好半成品的包子.烧卖等早上起来蒸一下
我用的是电蒸锅,隔天晚上放好水,早上起来马上把包子.蛋等放进去蒸十几分钟就能吃了.

新亚大包，附近没有这个店哎
到超市去买现做的，隔夜的味道应该也不差吧。.

来的及的,起床第一件事先把蛋蒸上,然后再去漱洗,等把孩子叫起来了,蛋差不多也好了..

我们是吃白煮蛋,不是炖蛋..

避风塘的速冻食品.

我们好像早上胃口不是很好，一般吃2个刀切馒头或者一碗粥就解决了！.

1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、        牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、        拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥+南瓜虾皮饼+肉松+牛奶
6、        小馄饨（汤里加些鸡毛菜）+烧卖+牛奶
7、        皮蛋瘦肉粥+煎饺+牛奶
说明：面包、cheese都是买的现成的。鸡蛋早上或煎或煮还算方便。白粥隔夜烧好。包子买超市速冻的，我发现一个扬州的牌子三丁包、萝卜丝包什么都很好吃。.

买个料理机，早上榨点果汁啊，奶昔啊什么的给孩子吃，再配点蛋糕，面包什么的，又营养又方便，孩子也爱吃！.

抓住一个主题：牛奶、碳水化合物、水果.

扬州的牌子三丁包、萝卜丝包呵呵,富春包子..

引用:

原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表
1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、        牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、        拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥 ...

强！参考！.

再加一个:鸡蛋.
如果能再加点坚果就更好了.

引用:

原帖由 joanna25_3 于 2008-9-3 10:03 发表
抓住一个主题：牛奶、碳水化合物、水果

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学习啊，ls们都偶学习的榜样啊.

引用:

原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表
1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、        牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、        拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥 ...

想问问这位妈妈，你要几点起床，几点送孩子上学，你几点上班啊？.

去美食板块，记得那里有几个专门讨论早餐套路的。不是一般的弓虽！！.

引用:

原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表
1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、        牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、        拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥 ...

有心思的，要好好学习啊!
女儿吃早饭，越来越刁了!.

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隔天买好面包蛋糕，早上就着牛奶吃。
或者，直接去小菜场搞定。
早上时间宝贵，哪有空自己做啊，最多做个白煮蛋了，偶尔醒得早做个蛋饼。
速冻的我是不主张吃的。.

现在很多时候是月饼当早饭的。.

早饭在幼儿园吃，不用我们操心，老师在，吃得也快，还不敢挑食。.

引用:

原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表
1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、        牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、        拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥 ...

学习.

我们以前早饭也吃得很少，最近我特别注重女儿的早饭，这两天的早饭是这样的
星期一   牛奶，一片切片面包加果酱，白煮蛋，两片火腿肉，大半个猕猴桃
星期二   味千拉面加熏火腿，小半杯牛奶
星期三   白粥（一小碗都没喝完），一个刀切加炼乳，一个白煮蛋（吃了大半个），chees，一个猕猴桃

我女儿今年大班，身高130cm，体重大概50斤左右，饭量不大，但我想营养一定要到位，否则长这么快没营养抵抗力就下降了。.

PF, 看看妈妈们在努力给孩子改善早餐，才发现自己做得多么不够，还老怪孩子吃饭太叼。.

引用:

原帖由 心海明月 于 2008-9-2 15:13 发表
早上还有时间蒸蛋？
我觉得这个难度太高了，根本来不及。
现成的包子什么的倒是可以，但是隔夜的包子馒头好吃吗？

我就是每天起来，不是煮蛋就是蒸蛋（微波炉）给女儿吃的，面包牛奶，果汁，水果也想方设法换着吃，冬天我还准备坚果类的（也是在旺网上看其他妈妈的帖子学来的）。早起来个20分钟就都搞定了。最近新买了个可以预约的电饭煲，前天晚上把各式粥的原料洗好放好，预约好，早晨起来正好吃，非常方便。.

引用:

原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表
1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、        牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、        拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥 ...

又给我多了参考，谢谢拉。明天就执行。.

值得参考，多谢！.

又有营养又方便快捷，多谢！.

如果给孩子早晨又吃奶又吃水果或者果汁, 一定要注意避免含酸较多的水果。这些水果中都含有丰富的果酸，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快，消化吸收比较因难，所以应在喝牛奶一小时以后再吃。.

引用:

原帖由 mimi34 于 2008-9-3 15:06 发表
我们以前早饭也吃得很少，最近我特别注重女儿的早饭，这两天的早饭是这样的
星期一   牛奶，一片切片面包加果酱，白煮蛋，两片火腿肉，大半个猕猴桃
星期二   味千拉面加熏火腿，小半杯牛奶
星期三   白粥（一小碗 ...

大班已经有130CM啦,好高哦!
我们是中班才105CM.

引用:

原帖由 joanna25_3 于 2008-9-3 10:03 发表
抓住一个主题：牛奶、碳水化合物、水果

应该还要有点荤的吧!.

果汁: 一个橙汁 或 一个梨汁 或 一个苹果汁 (榨汁是为了她能快点喝 因为时间紧)
主食: 一个鸡蛋黄加小米粥一汤匙 或 蒸蛋拌一小口米饭 或 二个鸽蛋加南瓜粥一汤匙或一  
      个小羊角包(每次是意思意思吃点 因为牛奶不能空腹食用必须有碳水化合物帮助吸收)
奶制品: 一杯鲜牛奶加赐多利  一个奶酪.

肉包里头一块肉

引用:

原帖由 童心未泯 于 2008-9-3 18:28 发表

应该还要有点荤的吧!

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这个我要做个记号....

一周的小馄饨买好，分袋放冰箱里，母子每天连吃5天
别砸我，早饭做不来花头，花头小人也不吃，所以还是一个花色吃5天.

懒人一个，最简单的方式。
白粥+肉松，有时候还吃鸡蛋。
买了面包/蛋糕吃得不多，感觉还是吃粥吃得多。.

看来自己要做一些改变了，改变女儿的早餐食谱很重要，不要一味责怪女儿为啥不吃不吃....

真是好贴!再请教一下大家,如果冬天把水果烧成汤给宝宝喝,会不会破坏营养呢?因为我家宝宝比较喜欢吃热的,偶老妈都是把水果烧成汤给她喝的..

是不是孩子吃榨菜或腐乳不太好？.

难得吃吃没啥的,关键是要是要吃进东西. 真是个好贴!.

引用:

原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表
1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、        牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、        拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥 ...

南瓜虾皮饼怎么弄啊？.

儿子不喜欢吃水果，吃也少的可怜，比如一片苹果，比如，3个葡萄。
有没有哪个牌子的果汁纯一点啊？另外，这果汁里是不是也有防腐剂的啊？可怜天下父母心啊.

关健是要看你的孩子喜欢吃什么，另外头一天晚上一定要想好，否则早上再想那肯定来不及的，我儿子从起床到出门一般都控制在25分钟左右（保证每天睡眠9个小时以上），所以早饭一定要头一天想好了，问好了。.

1、粗粮粥+避风塘叉烧包+白煮蛋
2、自制汉堡包黄油煎培根煎鸡蛋加生菜加色拉酱+牛奶
3、鸡汤面里面打一个鸡蛋，再切点娃娃菜和胡萝卜
４、骨头汤小馄饨（17个）
5、白粥+蛋+避风塘菜包（清肠）
6、巢巢谷物泡牛奶＋蛋（因为要睡懒觉，不想弄了）
７、自制虾肉小馄饨
我每次烧的高汤都会放在速冻箱里，等到要煮面下馄饨都可以用。虾肉馄饨要现做现吃不然会腥。.

妈妈们太厉害了 学习中.....

LS能干的MM，高汤怎么做啊？
惭愧!!!
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引用:

原帖由 lilly_linda 于 2008-9-4 17:17 发表
LS能干的MM，高汤怎么做啊？
惭愧!!!

就是每次烧鸡汤或者鸭汤骨头汤熬好以后,先盛碗清汤保存..

我女儿最喜欢吃我煎的蛋饼+牛奶.