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[家居生活] 正宗的无锡水蜜桃应该是软的,还是硬的?

正宗的无锡水蜜桃应该是软的,还是硬的?

有人说应该是软的才是正宗,有的说是硬的,究竟哪个是正宗呀?.

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生的是硬的,熟的是软的.--个人意见.

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上海看不到的.

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引用:
原帖由 jasmine_m 于 2008-7-22 17:26 发表 \"\"
生的是硬的,熟的是软的.--个人意见
呵呵,我也是这么理解的, 我们每年都找当地的朋友团购一些的, 今年还刚去南汇采了桃子来吃, 明天无锡的桃子也到货了.

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回复 3#芥末鱼片 的帖子

好像易果有卖的.

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刚在易果上买来无锡的水蜜桃,88元12个,老实说,真没觉得有啥特别好吃,性价比不高.

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桃子本身就有2种:软桃和硬桃---各人口味不同~~~

无锡的阳山水蜜桃应该是软桃的说!.

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我小的时候,听两位无锡朋友夸过他们的水蜜桃,说那个桃子可以插根吸管吃,可想而知那个汁水一定很多的,很软的。 。我吃到过一次南汇的桃子,是南汇桃园里的朋友送的,那是我至今为止吃过的最好吃的了,一边吃汁水一边流,满口的汁水。但那个烂的速度也快,半天功夫就有点烂了,赶快吃了。写到这儿,又想起了那桃子的味道了,谗了。现在好像吃不到这要的桃子了,无论是南汇的,还是无锡的。

[ 本帖最后由 徐妈 于 2008-7-22 23:22 编辑 ].

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引用:
原帖由 徐妈 于 2008-7-22 23:18 发表 \"\"
我小的时候,听两位无锡朋友夸过他们的水蜜桃,说那个桃子可以插根吸管吃,可想而知那个汁水一定很多的,很软的。 。我吃到过一次南汇的桃子,是南汇桃园里的朋友送的,那是我至今为止吃过的最好吃的了,一边吃 ...
你那边汁水在流,我这边口水也在流..

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这样和大家说吧;我同事的丈母娘在南汇种玉露桃子的;据说,现在正宗的无锡水蜜桃一般情况下一般地老百姓是绝对吃不到的,它就这么点土地能种出正宗好的桃子,可想而知;但是无锡一定要是正宗的玉露通常要比上海的玉露次口好一点,不过正宗的也很难买到啊.

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听说无锡阳山有种"五斤桃",几十年了.......

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引用:
原帖由 大头儿子的妈妈 于 2008-7-22 22:31 发表 \"\"
桃子本身就有2种:软桃和硬桃---各人口味不同~~~

无锡的阳山水蜜桃应该是软桃的说!
刚吃了,有软的有硬的,也许硬的还没熟?.

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软的就代表熟了,水分好多。.

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周日在乐购买了无锡的桃子,8元一斤.回家吃味道很好,很甜的.而且买的时候蛮硬的,拿回家到晚上就软了很多,而且有点地方出现深色,象是快要烂的那种颜色.不知道是不是正宗的啦?.

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我有幸吃到过无锡水蜜桃(托领导的福,呵呵),是软的,而且颜色偏白的,那个甜.

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刚有朋友从无锡带了一箱来.刚拿来是比较硬的。放段时间就软了,但软也就坏的快了.楼上所说的那种用吸管吸的水蜜桃是一个品种.我等这种老百姓是吃不到的.产量小.多以北上了..

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刚吃过正宗的无锡水蜜桃,一盒12个,135元,有软有硬,但是只有软了以后才好吃,很甜,硬的要放几天等软了才能吃。.

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我朋友老家在无锡,种桃,说肯定是软的,水分多~~甜~好吃~.

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回复 1#chuanchuan 的帖子

正宗无锡水蜜桃应该这样滴:

表象
1)皮要白,上面有很细的绒毛(皮色红的桃子不灵的)
2)闻上去有股独特的桃子/稻米香
3)用手轻捏不生硬

内在
1)皮薄可以撕下来而不粘在肉体上
2)肉厚汁多味甜吃口好,余味足
3)吃完后核上应有桃肉粘着,吃不干净的那种才对。

如果没熟透,可以放米缸里捂二天。.

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正宗无锡阳山水密桃的上市时间好像还没到吧.

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回复 20#litch 的帖子

对,一般好像在8月下旬。现在是吃南汇大团蜜露桃的时间.

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正宗无锡水蜜桃是买不到的,就是在无锡也是很难买到正宗的。应该是软的,吃后回味无穷,包你不想其他桃子。
所以还是挑其他好的桃子吃吧。.

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昨天刚吃到无锡阳山的水蜜桃呢。
据说正宗的无锡水蜜桃是皮可以一下子撕得下来的。
楼上MM说的可以用吸管吸得水蜜桃也真的是有的,因为我们领导就是无锡人,听他说的,而且他答应今年去搞一点来,正伸长 脖子等着呢.

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对的,吃过,皮撕下来很容易的,一撕一大片.

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我妹刚从那带了几箱来   刚摘的  她朋友在那种桃    要比上海市面上的大的多     不过五斤桃外销的  有专门桃园种.

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今天买了同事团的南汇桃,个头不是很大,比以前买很贵的还甜。.

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周六自己去南汇临港附近采的桃, 今天另外团的阳山水蜜桃也到货了, 比较下来还是无锡阳山的好吃些, 家里来不及吃了, 嘻嘻.

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上周去无锡在朋友的果园里面摘了阳山水蜜桃,比较下来比南汇的好吃,应该是熟的软,有点生的硬吧,朋友也说了,应该再过两周上市的阳山水蜜桃是最好吃的.

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湖景桃

这个时间无锡上市的品种应该是“湖景”桃,皮不是很白,有点黄,有点粉红!在好果多买了几个,个头都很大的,半斤多一个,29.8元一斤,味道很好,鲜甜的,是软的!.

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无锡水蜜桃一般在7月底上市。正宗的生的时候是硬的,但放一两天就软了。正宗的不但甜,而且汁非常多,一咬汁就流出来了。.

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我喜欢硬桃,可惜已经很多年没吃到过了。.

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好像我小时候经常吃的,现在的桃子都没桃子味道了,老怀念小时候的桃子。.

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这几天吃桃子吃得连饭都省了,因为LG上周去无锡出差带回来的,加上人家送来的,送人后还有4箱,现在有的都快烂了,只得加紧吃,不知道是否正宗的,反正甜得很,也是一咬一口汁,绝对要凑在水斗前吃才行的。.

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我也吃到无锡阳山的水密桃了,那个甜啊,水也特别多的.好好吃!
感觉今年的桃子比去年好吃,同样时间同样地方送过来的桃子,去年好象
没今年的好.今年的桃子真好吃!.

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想象下, 软的能运这么远吗?
所以还在是硬的时候就摘下来, 然后方便运输到各地去啊
应该只有在当地才能吃上真正熟的桃子吧.

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看得我馋死了! 小时候吃过的,爸爸单位的客户每年送来1箱,好好吃啊!味甜,多汁,皮一撕就一大片……现在吃不到了,不过南汇的桃子也不错!
想要发一个馋涂水嗒嗒地的图像,为何没有?.

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看看我买の~~~今天刚从南汇送出来的~~~

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回复 38#大头儿子的妈妈 的帖子

昨天,也吃了大团的水密桃,还甜也够大的。

就是水分比真宗无锡的少一些。.

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我爸前天去南汇航头买了许多桃子,好的4元/斤,有点烂的才1元/斤,买回来后全家每人都吃2,3只烂的,真是又甜水分又多,很好吃的..

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我也一直搞不清楚,现在了解了.

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偶祖籍无锡,今年已经吃过老家送上来的桃子啦
还是要说阳山水蜜桃最好吃
整个桃子的皮可以一下撕掉,非常好剥
吃的时候下面要用毛巾托着手,水滴滴达
软而不烂,不过真是放不起.
口水又下来了.

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