14983楼晶晶乐
(不急不燥,一切随心)
发表于 2009-4-6 21:15
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鸡蛋布丁
白糖25克,蛋黄1个,牛奶120克, 吉利丁片2片
做法
1,吉利丁片冷水泡发,待用
2,蛋黄1个,牛奶120克, 糖,放一起烧开
4,吉利丁片放进去,充分融化后,冷一会儿,倒进模子中
5,放冰箱3个小时后的成品(要用高一点的容器,太矮了的话,倒出来就不好看哦)
照片中的,我是用女儿吃kfc的圣代杯子的盖子,还有一些是用做果冻的模子,因为颜色淡,拍不好,所以,还是让他们进女儿肚子算了。
[ 本帖最后由 晶晶乐 于 2009-4-7 08:14 编辑 ].
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2009-4-6 21:15