家里经常熬的是大骨头汤、鱼头豆腐汤、排骨汤、猪蹄汤什么的，现在到夏天了，觉得要吃些清凉的汤了，姐妹们给推荐一下吧。

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冬瓜番茄扁尖汤，不放油.

咸肉菌菇汤.

我来介绍几个偷懒的方便汤：
1.紫菜虾皮汤
2.开洋冬瓜汤
3.豆瓣蛋汤
4.榨菜肉丝汤
5.番茄蛋汤
6.鸡毛菜土豆汤
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冬瓜扁尖汤.

不错不错，看着就流口水了


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我也来上菜，毛豆芦笋汤，青菜腐皮汤，青鱼皮蛋汤.

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紫菜虾皮汤最好!一分钟搞定!.

我来介绍两个简单又好喝的汤。非常适合夏天喝的
1、番茄汤。番茄一个加适量水和盐，不用放味精，放在饭锅上蒸，饭好了，汤也好了，原汁愿味，非常好喝！又很健康。
2、毛豆汤，毛豆剥好后不要洗（洗了就不鲜了），做法同上，非常清香！.

丝瓜蛋汤也很好.

还有一个“荠菜豆腐汤”也不错，.

墨鱼豆腐汤---墨鱼切成和豆腐差不多的块，清汤炖熟，清淡鲜美营养好。
鲫鱼（或黑鱼）芹菜汤------现将鲫鱼在油锅中两面煎好，放入清水大活炖煮至汤呈乳白色，然后放入黄心芹菜段，待汤沸腾即可，芹菜鲜嫩汤味鲜美。
丝瓜蛤蜊汤------文蛤在沸水中煮至张嘴，取出放冷水中接过，取肉并去肚肠洗净备用。沸水入丝瓜煮至颜色鲜绿入文蛤肉即可。补锌及钙，清凉营养丰富。
火腿扁尖冬瓜汤
河虾鸡毛菜蛋花汤也不错.

番茄皮蛋汤,扁尖笋蛋汤(汤里放点紫菜,毛豆更好吃).

为了孩子，老是素汤也不行。加几个： 1. 山药黄鳝汤——黄鳝除去外皮黏液，切段，用少许油煸一下，放入姜块加水大火煮沸2分钟后，用文火炖十分钟，山药切块放入，再炖上5分钟即可。对体虚，精神差的孩子特别有用。    2.牛肉土豆番茄汤（这个不用表明操作方法了） 。3. 蛤蜊炖蛋。.

1.牛蒡、胡萝卜、菌菇汤
2.冬瓜菌菇汤
3.夜开花蛋汤.

牛尾汤(久光超市有卖)放点土豆洋葱,和西餐厅的没啥区别.

是怎样的包装？像方便汤一样的盒装还是速冻包装？.

味浓而且清火的三道汤:

排骨绿豆汤
海带丝老鸭汤
排骨莲藕汤.

番茄土豆汤（加点开洋或榨菜）
昂刺鱼豆腐汤
鲫鱼蛤蜊汤
小排海带汤.

引用:

原帖由 小乐妞 于 2007-5-24 10:58 发表
味浓而且清火的三道汤:

排骨绿豆汤
海带丝老鸭汤
排骨莲藕汤

最近老是冬瓜扁尖汤, 对你这个排骨绿斗汤感兴趣的,不知道怎么烧啊,请教.

冬瓜小拍

番茄鸡蛋

鱼和豆腐

鸡和扁尖.

夜开花蕃茄汤.

嗯，很有启发的，猪肝蛋花汤.

厉害的，二年前的贴子也能找到呀.

这个帖子不错啊，大家顶顶。.

引用:

原帖由 宝贝儿妈妈 于 2007-5-23 14:20 发表
我来介绍两个简单又好喝的汤。非常适合夏天喝的
1、番茄汤。番茄一个加适量水和盐，不用放味精，放在饭锅上蒸，饭好了，汤也好了，原汁愿味，非常好喝！又很健康。
2、毛豆汤，毛豆剥好后不要洗（洗了就不鲜了）， ...

好特别的做法，“放在饭锅上蒸”，一般的电饭煲里可以放吗？

看到懒方法偶的眼睛就放光.