2楼Tony155
(......)
发表于 2007-2-28 11:50
只看此人
这类锅具的功能是差不多的,价格贵的比较厚重,当然会好些,应该是AMC最贵,主要是看锅具的形状是否适合自己,比如我喜欢炒菜锅口径要大一些的,稍微深一些的.
我买的是意大利的乐锅LAGOSTINA 30cm炒菜锅,第一八佰伴 1550元,自用一年,感觉非常不错,省油,烧菜过程简化,用时短,烧蔬菜是冷锅冷油,烧荤菜热锅热油,煎鸡翅,煎牛排,煎糖年糕,煎荷包蛋绝对不粘锅,当然锅一定要热到说明书规定的温度。
后来在东方CJ上买的意大利朗俪28cm炒菜锅,20汤锅,,一套是 1488元,过年送人,要比意大利的乐锅LAGOSTINA薄且轻,但烧菜的效果差不多.
其它的AMC,双立人,菲斯乐等功能都是差不多的。.