呵呵！这3种牛奶我都吃过，觉得还是蒙牛的口感最好一点呢！买的最多的也是蒙牛，看样子没选错。.

呵呵,一份价钱一份货哦!.

听日本回来的人说，那边鲜奶就是很清淡的.

鲜奶不知道，反正酸奶有的很稠的就是加了增稠剂的，盒子上也都写着呢
我一直不喜欢蒙牛的，总感觉它里面是加了奶粉的。因为我不喝奶粉的，所以那种味道一下就能闻出来.

蒙牛我本来满喜欢，不过女儿吃了要拉肚子而且她也只肯喝光明，所以我们还是一直买光明的。.

在美国的酸奶都得用勺子舀的, 根本没法吸也不能喝. 能吸能喝的只有smoothy奶息,鲜奶的奶味那个重, 和这里根本没法比. .

我也喜欢光明，清谈一点！.

纯牛奶应该是很清淡的，我们现在喝的都加过调味剂的。.

为什么说厚的才是好的？.

这么多食品不合格,真不知道选什么好>.

同意楼上的，现在东西都不怎么，只要适合自己就好啦，不然今天这么说明天那么说，听谁呀.

记得怀孕时，儿保的一位老医生说过，她们都不喝一般的鲜牛奶的，因为奶质不好。而且也听说过光明的奶源还是要依靠从养牛户收来的。更有业内人说好的奶源用来做酸奶，其它的就按档次做各种鲜奶。所以我家现在除了喝酸奶，就只喝光明的优+和蒙牛的特仑苏了。而儿子就喝配方法奶，外加酸奶和奶酪。.

楼主真是厉害！
说到酸奶，其实达能的酸奶还是很不错的，光明的也还可以.

不是的，我从小是喝鲜奶长大的，要比上海的鲜奶浓，而且上面一层奶皮，很香的，我女儿回新疆就很爱喝，但到了上海，尽管是特仑苏和光明优+也不爱喝，而且觉得光明优+颜色很奇怪太惨白了好像。所以只喝酸奶，自从买了豆浆机，就和豆浆了。不过业内人士好像都是喝酸奶的.

我喜欢光明的.

一只有怀疑，牛奶太浓是不是加入奶粉了。可是小孩子喜欢光明优＋，随他去了。喜欢第一！.

引用:

原帖由 helen妈妈 于 2006-12-15 19:12 发表
不是的，我从小是喝鲜奶长大的，要比上海的鲜奶浓，而且上面一层奶皮，很香的，我女儿回新疆就很爱喝，但到了上海，尽管是特仑苏和光明优+也不爱喝，而且觉得光明优+颜色很奇怪太惨白了好像。所以只喝酸奶，自从 ...

helen妈妈是不是知青子女呀..

酸奶在国外是很浓的。牛奶也比较浓。我在英国只能喝脱脂牛奶，否则肚子疼。在上海我喝全脂的。现在也搞不清楚什么好了。反正没有牌子忠诚度了。.

听我一个朋友（她老公从事的是与牛奶生产有关的行业）说，所谓特浓的奶，其实是加了奶精的，并不好。还有什么巧克力奶等，都不是好奶做的，是用奶渣混合在一起的（说不明白，就是灌制后剩的）。她老公一直让她买味道淡口感不是太浓的奶喝。她一直提醒我。.

我也不喜欢蒙牛的酸奶，买过一次，吃起来里面有像面粉一样的颗粒。 同类产品，还是觉得光明酸奶好。.

引用:

原帖由 haihaitao 于 2006-12-19 15:56 发表
听我一个朋友（她老公从事的是与牛奶生产有关的行业）说，所谓特浓的奶，其实是加了奶精的，并不好。还有什么巧克力奶等，都不是好奶做的，是用奶渣混合在一起的（说不明白，就是灌制后剩的）。她老公一直让她买 ...

我哥哥是光明厂里的，他们只有当奶源奇缺的时候才加奶粉的。
还有所谓的特浓奶，只是增加了脂肪含量（你可以在外包装上看到），所以闻上去很香。.

牛奶厂收进来的牛奶如果含抗生素，是做不出酸奶的，但可以用来做鲜奶

各种出现异味的原奶不可以用来做没有风味的鲜奶，但是可以用来做草莓、巧克力...味道的鲜奶，还可以做酸酸乳等各种酸奶饮料，还可以做娃哈哈等小孩子爱喝的味道好极了的各种奶饮料

往往很多广告给小孩子喝的，而且小孩子也都超级爱喝的乳或酸奶饮料，都是各种添加剂、香精、色素的共同组合
而中国的消费者对生产内幕无从知晓，生产厂家又基本无人监管，所以在追求利润最大化的本能驱使下，我们的很多食品是危险的

做为妈妈，大家千万不要以广告作为你的消费指南，那是危险的
做为妈妈，不要小孩子喜欢喝就买给他，要用头脑选择安全的食品.

引用:

原帖由 ^_^健健妈妈 于 2006-12-20 12:48 发表
牛奶厂收进来的牛奶如果含抗生素，是做不出酸奶的，但可以用来做鲜奶

各种出现异味的原奶不可以用来做没有风味的鲜奶，但是可以用来做草莓、巧克力...味道的鲜奶，还可以做酸酸乳等各种酸奶饮料，还可以做娃 ...

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我不喜欢蒙牛的，送货都不守信用，价格又偏贵，还是喜欢光明，老牌子了。.

不喜欢光明，合成奶多。.

那导底哪种好呀?.

轮换着喝最好。营养均衡。.

引用:

原帖由 小淘气鬼的爸 于 2006-12-15 17:59 发表
楼主真是厉害！
说到酸奶，其实达能的酸奶还是很不错的，光明的也还可以

说到达能，偶来说两句。我公公公司就在他们厂旁边，在大场，听他回来说这家厂用来做酸奶的水脏脏的。有点怕怕。.

强烈呼唤商家的公德意识！现在真是不知道该吃什么了，曝光的问题食品多多，遮遮掩掩的更多！难道要我们自给自足？！.

我在家里用烤箱之作过酸奶， 原本想买酸奶机，察看了原理只是恒温发酵。
方法：全脂牛奶烧开然后冷却，估计摸着锅子外有些烫时，加入外面买的酸牛奶（牛奶量的1/3-1/4）作引子，
然后放入烤箱开50度，第二天早上就有温热的酸牛奶吃了。味道和以前小时吃的玻璃瓶装的光明酸牛奶一样，只是本人不好甜，没有加糖。
我一共做了5此，两次用蒙牛的袋装牛奶，3次用光明的新鲜屋，蒙牛的袋装就是做不出，可能含防腐剂的原因吧，因为如果有防腐剂，乳酸菌就不能成长。.

我只喝光明鲜奶。保质期越长的东东防腐剂越多，袋装奶不灵的，特别是蒙牛，感觉很差的。.

原先我用光明做酸奶，可是有几次没有凝固，后来用了豆浆，同样的条件，做成的酸豆浆很浓，倒也倒不出，所以怀疑牛奶里有抗生素残留，把乳酸菌都杀死了，后来还用奶粉做过，也没有凝固，怀疑是防腐剂，在后来酸奶机就一直闲着。市售的酸奶都太甜了，还有增稠剂，真不知道现在能吃什么？.

光明.

前面看了一个帖子
说蒙牛的奶质问题
真是恐怖的很.

有个学化学的朋友告诉我,他们有过实验比较蒙牛和光明的牛奶同时放置一段时间,结果发现蒙牛的沉淀比较多,表明里面添加了较多东西.现在我们只喝光明的鲜奶,不买伊利蒙牛的奶品给小孩喝..

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