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[求助] 牛肉怎么上浆

1楼happy302 happy302 (......) 发表于 2010-5-9 21:55  只看此人

牛肉怎么上浆

听说牛肉要做的好吃，要先上浆。不知道具体怎么操作，了解的朋友指点一下哈。
我自己就是加上酱油和姜片、盐把肉先浸几个小时，吃起来一般。.

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2楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2010-5-10 11:22  只看此人

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3楼lee妈妈 lee妈妈 (......) 发表于 2010-5-10 12:42  只看此人

回复 2#云323 的帖子

先收藏，再看，看后马上喜欢上了，送花花哦！谢谢推荐。.

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4楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2010-5-10 13:17  只看此人

回复 3#lee妈妈 的帖子

文怡每个菜都有分解图的，都是些家常菜，图文并茂，很舒服的！.

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5楼曹若冰 曹若冰 (......) 发表于 2010-5-11 15:27  只看此人
引用:
原帖由 云323 于 2010-5-10 13:17 发表
文怡每个菜都有分解图的，都是些家常菜，图文并茂，很舒服的！
呵呵，谢谢云的推荐。.

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