[求助] 生的栗子怎么剥？还有哪个牌子的砂锅好？

1楼mirrorhaha mirrorhaha (......) 发表于 2009-10-21 13:53 只看此人

生的栗子怎么剥？还有哪个牌子的砂锅好？

今天买了生栗子，大家有没有简单的方法去壳，去那层黄色的皮？还有上周把家里的那个煲烧裂了，想重新买1个，记得以前有个贴子讨论过，是福康好还是康顺的？或者大家推荐其它品牌。谢谢！.

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2楼上海聪聪妈 上海聪聪妈 (......) 发表于 2009-10-21 14:02 只看此人

里面那一层,用开水泡一下,象去花生皮一样..

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3楼蕙宜妈 蕙宜妈 (天气不错) 发表于 2009-10-21 14:47 只看此人

还论是福康还是康顺，现在都是烧不了几次就爆了....

康宁，好象也有说爆滴...

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4楼mirrorhaha mirrorhaha (......) 发表于 2009-10-21 16:55 只看此人

超市的栗子实在便宜，只好辛苦我的手了。

冬天还是砂锅炖出的东西好吃，所以继续等待大家推荐。

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5楼cherry青璇妈妈 cherry青璇妈妈 (己所不欲勿施于人) 发表于 2009-10-22 00:47 只看此人

千万不要卖福康的，我们家买一个爆一个，好像康舒的蛮好的，超市有的。
还有一说，砂锅买回家啊先用小火煮一次粥，就不容易裂了。.

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6楼嫣然妈妈 嫣然妈妈 (心平气和) 发表于 2009-10-22 08:57 只看此人

记得看过一个节目是剥栗子的，但我忘了是生栗子还是熟栗子。
把栗子装进一个结实的塑料袋里，把口系紧。然后手拿袋子用力摔打，栗子就裂开了。
我没试过，你可以试试。（一定注意安全啊！找个没人的地方。）

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7楼mirrorhaha mirrorhaha (......) 发表于 2009-10-22 20:52 只看此人

这个似乎太暴力了点。咱还是要装淑女的。文雅点吧。不然邻居以为我虐待孩子呢。.

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