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[求助] 香梨表面上的油腻腻的东西是什么

香梨表面上的油腻腻的东西是什么

新买的新疆香妃梨的表面有一层油腻腻的东西,清水洗不掉。请问是梨上自然生的还是防腐涂得蜡?有害吗?.

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同问,每次都是削皮再吃。反正现在的水果我都不敢带皮吃.

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超市里买的黄焦苹果也有的.

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是防腐涂得蜡.

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去皮吃呀,前一个贴子说的冬枣,也有这样油腻腻的感觉,真不知道冬枣怎样去皮.

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不知道呀,我也感觉到的,会不会是蜡.

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有毒的,削了皮吃。不信你用刀在水平的皮上,轻轻刮一刮就可以看见蜡了.

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好点的么涂食品用蜡,坏的么涂工业蜡呀。.

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应该是蜡,可以试一试,把梨放在开水里泡一会,然后拿起来,过一会等水冷了以后,上面会有一层蜡的。.

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香梨带皮才好吃,现在不敢带皮吃了.
开水一泡,一层东西浮上来了!苹果也有的.还是去皮!.

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什么啊,那个是自然长的,库尔勒香梨上都有的,不是什么人为涂地什么蜡,没有问题的。
我们在家吃这个,经常是不洗的,直接用餐巾纸搽过就吃,新疆污染没那么厉害的。。。.

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原帖由 jiangdou6699 于 2008-10-12 15:16 发表
什么啊,那个是自然长的,库尔勒香梨上都有的,不是什么人为涂地什么蜡,没有问题的。
我们在家吃这个,经常是不洗的,直接用餐巾纸搽过就吃,新疆污染没那么厉害的。。。
我们小时侯吃的就有这层东西的,应该不是蜡。.

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周六刚从库尔勒出差回来,那里的朋友原来就在香梨股份所属的沙依东农场工作,她特意带我到冷库参观了一下,见到了正宗的库尔勒香梨,对那层油油的东西我也有疑问,她讲是由于糖分太大,渗出的油,他们那里的人吃香梨都不削皮,只用餐巾纸查干净就吃了。她介绍:她们厂里出产的特级梨几乎全部出口或供北京,就连库尔勒当地基本都见不到特级梨。有很多所谓的库尔勒香梨都是阿克苏等地产的,再运到库尔勒充当库尔勒香梨卖。她讲当地的许多人在90年代初期就靠种梨发了财,年收入可达30多万。.

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谢谢各位啦,那就洗洗直接吃了。反正是季节性的偶尔吃吃,就算是有害物质也不会吃进很多,闭只眼算了,享受香梨的甜美。.

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原帖由 毛子妈 于 2008-10-13 11:38 发表
周六刚从库尔勒出差回来,那里的朋友原来就在香梨股份所属的沙依东农场工作,她特意带我到冷库参观了一下,见到了正宗的库尔勒香梨,对那层油油的东西我也有疑问,她讲是由于糖分太大,渗出的油,他们那里的人吃香梨 ...
既然这样么,我又要怀疑了,好的都出口或供北京了,那奸商为了使次品不那么次,就用什么方法让它们看上去正宗......反正香梨我本来是连皮吃的,现在看了这篇东东,我准备削皮吃。.

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香梨皮很厚的,削了皮就感觉少吃一半,还是洗干净点吃算了.

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很讨厌,我每次都买好点的苹果,水里泡一下带皮吃的,女儿有慢性喉炎,苹果皮可以治喉炎.以后还是削皮吃吧!.

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还是削皮吃吧,更放心.

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也听过当地的人这么说,说是因为甜份大.还有,挑这种梨,一定要挑摸上去光滑的.有坑坑洼洼的不好..

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我前几年吃的时候,觉得皮没有这么厚。.

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这种腊感觉是油,粘在手上很难洗干净.

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我跟我同事学的,用洗洁精洗后再用开水烫一下,连皮吃的.

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原帖由 丑丑她妈 于 2008-10-13 19:18 发表
很讨厌,我每次都买好点的苹果,水里泡一下带皮吃的,女儿有慢性喉炎,苹果皮可以治喉炎.以后还是削皮吃吧!
苹果皮有治咽喉炎的功效吗?第一次听说。我女儿好像也有,老听她喉咙里嗯嗯的,听着难受。.

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蜡,削皮后再吃.

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我们吃的是新疆的关系户直接空运过来的,上面也腻腻的,本来是削皮吃的,看了上面的介绍,准备不削了,不过得下好大的决心也.

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原帖由 jiangdou6699 于 2008-10-12 15:16 发表
什么啊,那个是自然长的,库尔勒香梨上都有的,不是什么人为涂地什么蜡,没有问题的。
我们在家吃这个,经常是不洗的,直接用餐巾纸搽过就吃,新疆污染没那么厉害的。。。
是这样的阿,上周日在超市本来想买香梨的,可拿了几个一手粘乎乎的就不敢买了,买了旁边的贡梨。.

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偶都是用百洁布沾上洗洁精,一个一个擦洗,直到把粘粘的那层全擦掉了,再用清水冲,泡,然后再吃。
不过听婆婆说,她家有个亲戚在乡下,果园里摘下来的苹果(可能只种苹果)放在一个很大的框子里,然后再在一个啥药水里泡一泡,然后就储存起来了,不容易坏。当然,苹果是卖出去的。.

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原帖由 毛子妈 于 2008-10-13 11:38 发表
周六刚从库尔勒出差回来,那里的朋友原来就在香梨股份所属的沙依东农场工作,她特意带我到冷库参观了一下,见到了正宗的库尔勒香梨,对那层油油的东西我也有疑问,她讲是由于糖分太大,渗出的油,他们那里的人吃香梨 ...
这下放心了,这两天天天吃这种梨,带皮吃的。.

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现在苹果和香梨都会浸蜡,防止在运输途中腐烂。.

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一般都要过蜡油的,为了保存。
除非对他的来源非常可靠,否则还是削皮吧。
过蜡油还有一个坏处,就是会渗透到果肉里面去。
唉,没办法,工业化啊.

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看了帖子昨天没削皮就让大头吃了,当然用热水洗的,还用抹布搓了又搓,可大头吃了说肚子有点不舒服,不知道是不是心理作用。.

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原帖由 毛子妈 于 2008-10-13 11:38 发表
周六刚从库尔勒出差回来,那里的朋友原来就在香梨股份所属的沙依东农场工作,她特意带我到冷库参观了一下,见到了正宗的库尔勒香梨,对那层油油的东西我也有疑问,她讲是由于糖分太大,渗出的油,他们那里的人吃香梨 ...
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引用:
原帖由 jinjigang 于 2008-10-10 10:56 发表
去皮吃呀,前一个贴子说的冬枣,也有这样油腻腻的感觉,真不知道冬枣怎样去皮
冬枣也要去皮?还没吃上,已经给活活累死了.

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是食用蜡。
    不良商贩用别的东西就另当别论了。
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库尔勒香梨的皮很薄应该连皮一起吃,没关系的了,就是这样的,从小吃到大,从树上摘下来嚓嚓就吃了.

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