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[饮食] 请教：沱茶是什么？

1楼lydia95 lydia95 (......) 发表于 2007-5-25 10:23 只看此人

请教：沱茶是什么？

人家送给我一个”窝窝头“，也象潽尔那样用纸包的，包装纸上写着下关沱茶，来自云南大理，是不是潽尔的一种？

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2楼shelly妈妈 shelly妈妈 (......) 发表于 2007-5-25 10:43 只看此人

味道差不多，我现在喝的，这个应该有几年了，现在不生产了.

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3楼朱朱妈 朱朱妈 (......) 发表于 2007-5-25 10:46 只看此人

这个也分的，差的驼茶是碎的，好的也蛮好吃的.

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4楼Niki Niki (......) 发表于 2007-5-25 10:52 只看此人

1、名称来看，是普洱
2、形状来看，是普洱的一种（普洱一般做成沱、砖、饼，散茶也有，很少）
3、究竟是不是普洱，是用质地来衡量的……没看到，不知道
4、下关沱茶挺著名的.

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5楼shelly妈妈 shelly妈妈 (......) 发表于 2007-5-25 11:06 只看此人

引用:

原帖由 Niki 于 2007-5-25 10:52 发表
1、名称来看，是普洱
2、形状来看，是普洱的一种（普洱一般做成沱、砖、饼，散茶也有，很少）
3、究竟是不是普洱，是用质地来衡量的……没看到，不知道
4、下关沱茶挺著名的

你好专业哦.

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6楼lydia95 lydia95 (......) 发表于 2007-5-25 12:24 只看此人

谢谢指教

看上去象生茶，包装纸上说要先蒸软，揉散，晾干，再用开水冲泡

过几天尝过味道后再来汇报.

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7楼shelly妈妈 shelly妈妈 (......) 发表于 2007-5-25 12:41 只看此人

引用:

原帖由 嘟嘟她娘 于 2007-5-25 12:24 发表
谢谢指教
看上去象生茶，包装纸上说要先蒸软，揉散，晾干，再用开水冲泡过几天尝过味道后再来汇报

这个是它的制作工艺吧.

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8楼lydia95 lydia95 (......) 发表于 2007-5-25 15:31 只看此人

不是，标明是饮用方法
我准备用茶刀把它弄开后，直接就泡，不过，看上去压得满紧的，正好用点力，减肥

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9楼Niki Niki (......) 发表于 2007-5-25 20:27 只看此人

蒸软，揉散，晾干

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10楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2007-5-29 01:12 只看此人

回复 #1 嘟嘟她娘的帖子

据说沱茶分为绿茶沱茶和普洱沱茶，等慢点去研究研究

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11楼shelly妈妈 shelly妈妈 (......) 发表于 2007-5-29 15:22 只看此人

引用:

原帖由 Niki 于 2007-5-25 20:27 发表
蒸软，揉散，晾干

抓，侬有意见啊

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12楼Niki Niki (......) 发表于 2007-5-29 16:35 只看此人

引用:

原帖由 shelly妈妈 于 2007-5-29 15:22 发表

抓，侬有意见啊

这个好像不是在喝茶，蒸馒头？煮芋头？反正要是喝茶这么麻烦打死我都不喝茶了……
我懒伐……

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13楼lydia95 lydia95 (......) 发表于 2007-6-1 13:12 只看此人

汇报：我就用茶刀把茶弄开（又蒸又煮的话，我也情愿不喝），

，然后象泡普尔那样泡，不过泡开看，好像茶叶都弄断了，味道象生茶，比早春乔木浓，不过我好像还是喜欢早春乔木.

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14楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2007-6-6 16:46 只看此人

回复 #13 嘟嘟她娘的帖子

呵呵，喝茶会有一个口味的习惯的，一般普洱年份长味道会更浓厚，颜色会更金黄

喝了几天习惯了一些吧？？.

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15楼蕙宜妈 蕙宜妈 (天气不错) 发表于 2007-6-7 09:34 只看此人

偶前两天也收到一个“窝窝头”，没仔细看如何处理呢。因为纯属礼品似地包装，放在家里当摆设好象更合适...

　但偶是想弄来喝----减肥.....

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16楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2007-6-7 09:50 只看此人

回复 #15 蕙宜妈的帖子

茶么，就是用来喝的呀

要是舍不得喝就放着，重新买一个喝罗

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17楼lydia95 lydia95 (......) 发表于 2007-6-7 13:15 只看此人

颜色好像是更金黄，这几天没喝，胃有点不舒服，不敢喝

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18楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2007-6-7 13:25 只看此人

回复 #17 嘟嘟她娘的帖子

嗯，胃不舒服还是不要喝的好

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19楼tutu9998 tutu9998 (......) 发表于 2007-9-13 13:19 只看此人

普洱的一种制茶形式，和饼，砖等无多大区别，看个人。
生茶伤胃，熟茶养胃。
生茶10年后试试，熟茶5年左右。
本人已开始收藏，喜好的可联系我互相切磋
MSN：fairwind_peter@hotmail.com
等待茶友联络

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