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汤锅

1楼ananbaby ananbaby (......) 发表于 2012-5-23 14:12  只看此人

汤锅

炖汤的锅究竟应该用不锈钢、搪瓷还是砂锅？.

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2楼cherry98 cherry98 (......) 发表于 2012-5-24 09:15  只看此人

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砂锅最好。
买个电炖锅很方便的。
原来也是在煤气灶上炖的。费时费心。有时烧多样菜灶头不够用。
电炖锅还可以炖粥，炖白木耳汤。炖赤豆汤豆子不会开花的。.

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3楼ananbaby ananbaby (......) 发表于 2012-5-24 10:10  只看此人

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我也正考虑买砂锅，有好的牌子吗？.

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4楼cherry98 cherry98 (......) 发表于 2012-5-24 11:32  只看此人

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牌子都差不多的，这没有技术难度的就看性价比高的，做工精致些的就好了。
我买了一个苏泊尔 电炖锅 DKZ30B1-230当当上买的用了50元的礼券。.

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