[饮食] 酸奶机做酸奶前能放糖吗？

1楼egg1975 egg1975 (......) 发表于 2009-11-1 21:55 只看此人

酸奶机做酸奶前能放糖吗？

新买的ACA酸奶机，按方子做了一次酸奶，挺正宗的，唯一的缺点就是不够甜，
这次我是做好以后加白糖的，搅半天才化开，味道好了很多。
不知道做之前能不能加些糖在牛奶中？.

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2楼作儿妈咪 作儿妈咪 (一切都会好的！) 发表于 2009-11-1 22:01 只看此人

可以加糖的，恒温发酵后糖份融化的很均匀，吃口也很好呀，我每次都是之前加糖的.

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3楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2009-11-1 22:25 只看此人

我是吃的时候浇进去枫糖浆嘿嘿味道很好.

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4楼格格妈 格格妈 (一期一会) 发表于 2009-11-2 12:22 只看此人

糖有助于发酵的.

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5楼egg1975 egg1975 (......) 发表于 2009-11-2 18:53 只看此人

谢谢各位啦！！

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6楼虫子妈妈 虫子妈妈 (......) 发表于 2009-11-4 09:42 只看此人

那可以之前放水果吗.

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7楼树

树 (......) 发表于 2009-11-11 22:13 只看此人

我是吃的时候往里面加蜂蜜，觉得很香。有的人是做的时候加冰糖粉，也挺好的。.

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8楼小叶妈 小叶妈 (......) 发表于 2009-11-12 09:24 只看此人

不要加糖，吃的时候加熊猫炼乳，味道浓得来，哈好吃！.

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9楼egg1975 egg1975 (......) 发表于 2009-11-12 21:19 只看此人

蜂蜜和炼乳，不错的主意哦，明天我也试试.

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10楼TOMORMIER TOMORMIER (......) 发表于 2009-11-15 22:06 只看此人

我一般都是加热牛奶时就放糖，水果碎是吃的时候再加。

[ 本帖最后由 TOMORMIER 于 2009-11-15 22:10 编辑 ].

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