8楼山林
(@沾沾自喜休息休息纯纯常常里￥%5)
发表于 2009-8-10 08:59
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我这个是饭店问来的，很简单，先说饭店的方法，老玉米粒煮熟可能要煮得稍微烂些，捞起沥干，放粉碎机里倒入热水，加些炼乳和糖，粉碎几次即可，把玉米汁过滤一下把壳去掉这样吃口细腻些。
我呢，因为上次照帖子里用九阳豆浆机做玉米汁的方法，做了几次都糊了，买来的碎玉米粒还没用完，就用碎玉米粒象烧厚粥烂饭一样烧熟（水少些），然后将烧好的象饭一样的碎玉米粒放到老式的豆浆机里，加些炼乳和蜂蜜，再加些温水，稍微粉碎几次，香浓可口的玉米汁就成功了。
我觉得这个方法比用九阳豆浆机方便，而且我退休的老豆浆机人少可以少做些，不象九阳的一次一定要做到一定的量，隔夜烧好玉米粒，第二天一早加热水稍微磨几下就可以喝了，早上方便又营养。
炼乳和蜂蜜你可以根据自己的口味一点点加，反正觉得不够浓，水少放些玉米多些，做好后还可以调口味的。
试试看吧！.
