老公和孩子都喜欢吃土豆，所以家里，经常做土豆的料理。
最容易做的是土豆色拉~只要水煮土豆和鸡蛋。然后混在一起，弄点色拉酱就OK~~
手续最麻烦，但是孩子最爱吃的就是炸土豆饼了。
我家一周会做上一次吧！很麻烦，但是看他们一扫而空的趋势，还是蛮乐意做的。
上点图片吧~不是那么全面，就勉强看看吧~
材料：土豆，肉末（猪肉或牛肉都可）颗粒面包，美乃滋，淀粉。
土豆要先用水煮过，剥皮。
肉末用油炒熟，想要更有口感，就再另炒点培根放进。
婆婆吃素，所以另外给她做了个素的，里面放土豆还有美国蔬菜（玉米，胡萝卜，豌豆）拌上美乃滋，淀粉及适量的盐。
这是肉末馅，偷懒没有放培根。
粘点面包糠，下油锅炸至黄金色，即可食用。
由于东西一炸好，就被端上桌，没机会拍PP。等下次再做的时候，补上哈~~
过程比较麻烦~水煮-剥皮-炒肉末-混合-粘面包糠-下油锅。
哈哈~我女儿看了相片说：这么简单，没什么特别，怎么这样好吃啊！
说的简单哦~~这么多道工序~
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本帖最后由 悦悦孝孝妈 于 2009-5-7 19:26 编辑 ].
