1楼五味子医生
(嗡嘛呢呗咩吽！)
发表于 2008-9-17 11:52
只看此人
中医食疗
中药的起源是药食同源，尽管发展到今天，中药和食品已经分了家，但还是有很多食物，可以有辅助治疗作用，也有很多中药可以直接食用。汉朝的《伤寒论》里，就有用粳米、小麦、羊肉、鸡蛋等食物入药，而山药、萝卜、薏苡仁等药物也常常上我们的餐桌。至于一些调味品，如：生姜、花椒、胡椒、葱，更是常用的药物。而醋、酒等也是炮制中药的常用品。
但毕竟药和食品属于不同的概念，偏性越大的，药用作用越强，偏性越小的，食用越安全。
广东人喜欢汤里放黄芪、党参、当归。但我还是不主张的，毕竟这是偏性比较强的药材。有人喝后胸闷、上火等等。
虫草褒汤可以的，但这更加可以说明虫草进补的力量弱！呵呵。
其他如枸杞、山药、米仁、红枣、莲子，都是很安全的进补中药，可以放心食用。
陈皮、山楂、萝卜等食物有开胃作用，民间有吃人参不吃萝卜的说法，其实这没有依据。人参补气有些滞，用些萝卜通一下，效果更好。
还有。。。还有。。。
我想不起来了，请诸位bbmm提醒吧。.
