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[饮食] 今天试了煎牛排。。

51楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2008-12-3 17:44 只看此人

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原帖由 阿迪妈妈 于 2008-12-3 08:56 发表
原来煎牛排这个复杂啊......
上次买回去的牛排被我煎的那个老啊......我一下子煎了三块,在我的再三恳求下,儿子就像英勇就义一样吃了一块,中间还停顿了无数次......
......我昨天还对着冰箱一堆牛排发呆呢,哈 ...

成功了没有啊？我们是不是应该去团个烹饪班啊？？

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52楼julyofsun julyofsun (......) 发表于 2008-12-3 18:19 只看此人

我最喜欢牛肉了哈哈

学习学习自己做～～.

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53楼喜欢春天 喜欢春天 (......) 发表于 2008-12-3 22:10 只看此人

又一个能干的ＭＭ.

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54楼菲比寻常 菲比寻常 (人世间有百媚千红，我独爱，爱菲) 发表于 2008-12-3 23:03 只看此人

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咦，我们上次去买的安格斯蓝标去骨牛小排，这个真正怎么折腾都不老呢

还好那天在你家看到这个，要不，我还不知道要买这种好吃呢

确实比菲力好吃多了

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55楼阿迪妈妈 阿迪妈妈 (我微笑，在任何我难过或快乐的时) 发表于 2008-12-3 23:07 只看此人

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原帖由 千慧妈 于 2008-12-3 17:44 发表

成功了没有啊？我们是不是应该去团个烹饪班啊？？

哈哈,今天去奥特来斯了,回来的晚了,解冻都来不及了,明天再弄!相信自己应该成功的!!!哈.....

如果团烹饪班,我先报名啊...

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56楼随心而行 随心而行 (......) 发表于 2008-12-8 14:19 只看此人

我是每次煎的时候,都把定时器放在一边,一到时间马上光火的,掐准时间,就不会老了.
上礼拜我又去买了扇贝,很新鲜划算,儿子吃了还要吃..

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57楼米莉妈 米莉妈 (新年新变化) 发表于 2008-12-8 16:42 只看此人

收藏了.

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58楼gengyuemama gengyuemama (......) 发表于 2009-5-18 10:59 只看此人

我在麦德龙买的澳洲牛排,买的肩胛牛排,40元/斤,味道也不错.

是爸爸烹饪的.

撒上黑胡椒,煎单面,自己调制的黑胡椒酱,味道刚刚好,我女儿一餐吃一块..

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59楼gigi0923 gigi0923 (足吃足喝不足觉) 发表于 2009-5-21 18:00 只看此人

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原帖由 秋天的故事 于 2008-4-8 13:35 发表
我们也参加了元缘妈妈的团购,她家的牛排超级好吃,女儿每个星期都和我外甥抢着吃呢,期待元缘妈妈的下个团购,我家存货已经不多啦.超市的价格好像要比元缘妈妈的团购价贵吧.

啥时团购啊，叫上我吧；.

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60楼sunny98807 sunny98807 (......) 发表于 2010-2-11 19:08 只看此人

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me too.

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61楼渺渺眯眯 渺渺眯眯 (努力中) 发表于 2010-2-18 20:24 只看此人

有团的，我也要啊。
今年改吃牛排了。

现在摸索阶段，只要弄熟，都OK。.

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62楼秋天的故事 秋天的故事 (......) 发表于 2010-2-24 20:27 只看此人

元妈现在开专卖店了，品种好多，慢慢一一试过来。http://ww123.net/baby/viewthread ... p;extra=&page=1.

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63楼悦悦孝孝妈 悦悦孝孝妈 (宝贝，加油) 发表于 2010-7-12 00:52 只看此人

我喜欢味道纯正一点的。

所以一般就是用黄油煎。

等快关火时，撒点盐和黑胡椒。。这样就够美味啦！！.

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64楼梓瞳zt 梓瞳zt (多一份耐心) 发表于 2010-11-12 13:15 只看此人

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买回来要不要泡掉血水的？.

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65楼悦悦孝孝妈 悦悦孝孝妈 (宝贝，加油) 发表于 2010-11-16 15:45 只看此人

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用厨房用纸吸掉血水就可以了。

本来我也是要洗的，后来看到团购里的妈妈们说，不需要洗。.

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66楼榨菜 榨菜 (......) 发表于 2010-11-16 17:23 只看此人

太好了，晚上回去就把牛排拿出来，明天试试。正愁花了400大元买的牛排就只能放在冰箱里看。

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67楼梓瞳zt 梓瞳zt (多一份耐心) 发表于 2010-11-16 21:08 只看此人

不洗不脏的？.

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68楼聪明丸 聪明丸 (尘埃落定未) 发表于 2010-11-17 17:09 只看此人

我每次都是加点红酒的。。。。。。。。香.

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[饮食] 今天试了煎牛排。。

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