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[其他] 牛奶可以用微波炉转吗

1楼fang59 fang59 (阳光温热，岁月静好。。) 发表于 2007-12-24 09:35 只看此人

牛奶可以用微波炉转吗

我是听我爸说的,说不可以,不知道有这说法吗?.

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2楼yangyang0220 yangyang0220 (随缘) 发表于 2007-12-24 09:47 只看此人

不可以.

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3楼风中的云 风中的云 (天气又转好了) 发表于 2007-12-24 10:01 只看此人

为什么啊?我每天早上都转的呀?.

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4楼1971zhaoli 1971zhaoli (每天有个好心情) 发表于 2007-12-24 10:06 只看此人

同问！.

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5楼alicemama alicemama (......) 发表于 2007-12-24 11:29 只看此人

同问!?.

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6楼sanec sanec (平平淡淡才是真) 发表于 2007-12-24 12:00 只看此人

为什么不可以?每天都转的呀

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7楼yeye yeye (......) 发表于 2007-12-24 12:12 只看此人

我也是每天在转的啊.

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8楼阿龙妈1116 阿龙妈1116 (帮儿子减肥是头等大事!!) 发表于 2007-12-24 12:27 只看此人

哪种牛奶不能在微波炉里转呀？？
能否给个明确的答案．.

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9楼燕山月似钩 燕山月似钩 (天天开心) 发表于 2007-12-24 12:44 只看此人

同问。我们也是天天转的。.

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10楼SONG SONG (善良的人，越来越谦虚客气；无用之人，越来越猖狂胡为) 发表于 2007-12-24 12:53 只看此人

为什么不可以?每天都转的.

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11楼yanqi妈妈 yanqi妈妈 (......) 发表于 2007-12-24 12:59 只看此人

为什么不可以?我也每天都转的,否则冰箱里拿出来太冷了..

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12楼雯妈妈 雯妈妈 (希望宝贝永远快乐) 发表于 2007-12-24 13:04 只看此人

不可以吗？天天晚上转的啊！

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13楼小泡妈 小泡妈 (将要过半的2012) 发表于 2007-12-24 13:10 只看此人

转了10年了，为何不可以？有啥问题吗？.

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14楼wei_xu0416 wei_xu0416 (......) 发表于 2007-12-24 13:24 只看此人

不用微波炉用什么呢？像我们小时候一样，倒在小锅子在煤气灶上加热？

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15楼yeye yeye (......) 发表于 2007-12-24 14:02 只看此人

那到底如何方便快捷的加热啊

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16楼哲远妈妈 哲远妈妈 (平静的心) 发表于 2007-12-24 14:12 只看此人

上次看那里有个报道上加热后会减少本来的营养钙质啊什么什么的？
我也是听来的，

不过我也加热的给儿子喝的.

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17楼小文子妈妈 小文子妈妈 (......) 发表于 2007-12-24 14:13 只看此人

我是每天早上我起来的时候倒好牛奶就放在盛了热水的碗里的.等叫我女儿起来后她喝的时候正好是温的..

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18楼我家小猪 我家小猪 (......) 发表于 2007-12-24 14:58 只看此人

我妈妈也说不可以用微波炉，说是会损失钙质，我也坚持了几天用奶锅热奶，可温度掌握不好最终还是放弃了。.

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19楼ddyy7299 ddyy7299 (快乐就好) 发表于 2007-12-24 15:01 只看此人

我家是放在锅子里蒸热的。.

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20楼翔翔的妈妈 翔翔的妈妈 (......) 发表于 2007-12-24 15:13 只看此人

我是早晚都在微波炉里转呀

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21楼soo-goo soo-goo (佛罗里达州的高中) 发表于 2007-12-24 15:55 只看此人

关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快，而保存牛奶营养成分的温度不能太高。

据有关资料显示，微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。

饮用一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热的话，通常是70℃的高温煮3分钟，60℃煮6分钟即可。那么用微波炉，1分钟左右就行了。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。

专业人士还明确表示：直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不适宜直接放入微波炉中加热。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再用微波炉加热。在100℃以下，一般的塑料不会产生问题，建议用100℃以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。

不过，专家指出，如果能避免加热饮用就尽量不要加热，这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言，完好的牛奶营养更有利于成长和发育。像商场或超市中销售的纯牛奶，一般卫生保障都比较可靠，在饮用不需要加热。.

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22楼pigeonwyl pigeonwyl (......) 发表于 2007-12-24 15:59 只看此人

是的，牛奶也不能烧开的。
锅里烧点开水，连袋放进去烫温就可以了.

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23楼起码 起码 (......) 发表于 2007-12-24 16:07 只看此人

我也一直放微波炉里转的，女儿现在一直喝温水冲的奶粉.

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24楼小宝娘 小宝娘 (过) 发表于 2007-12-24 16:32 只看此人

哟，学习了。一直是高温转的呀。
看样子要低温了。.

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25楼九八虎的妈 九八虎的妈 (在这里随手写下你的心情) 发表于 2007-12-24 16:38 只看此人

引用:

原帖由 小宝娘 于 2007-12-24 16:32 发表 $\"\"$
哟，学习了。一直是高温转的呀。
看样子要低温了。

高温转也不要紧的呀，毕竟只转那么一会儿，转好了也就是温吞的，总不见得非要转得滚烫吧.

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26楼琪琪715 琪琪715 (......) 发表于 2007-12-24 16:55 只看此人

我就喜欢喝滚烫的，看来要改了

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27楼可可demama 可可demama (......) 发表于 2007-12-24 16:58 只看此人

我一直用热水温的，

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28楼yanqi妈妈 yanqi妈妈 (......) 发表于 2007-12-24 17:01 只看此人

学了一招,看来以后也改用温水泡.

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29楼浦东明明妈 浦东明明妈 (没啥特别心情，就那么过日子) 发表于 2007-12-24 21:24 只看此人

我们一直是250毫升高温转1分钟的，温度正好。夏天就早点拿出来喝凉的，或用开水在外面泡一下了.

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30楼月儿亮 月儿亮 (......) 发表于 2007-12-24 22:58 只看此人

微波炉转，温的，我觉的可以

专家说不要煮开.

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31楼veeveezhou veeveezhou (学会放手，难) 发表于 2007-12-24 23:28 只看此人

学习到了,以后注意.

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32楼tom119 tom119 (阳光明媚) 发表于 2007-12-25 08:38 只看此人

从来不喝袋装奶。把牛奶倒到杯子里，放进微波炉加热20秒，不至于产生不利影响吧？.

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33楼mingliang mingliang (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2007-12-25 09:02 只看此人

学习中.

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34楼文迪妈妈 文迪妈妈 (享受每一天) 发表于 2007-12-25 09:30 只看此人

怎么感觉生活是越来越艰难了呢

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35楼颖妈 颖妈 (开心每一天) 发表于 2007-12-25 09:49 只看此人

我家是倒在奶锅里烧开的!难道烧开也不行啊?

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36楼TONYDONG TONYDONG (......) 发表于 2007-12-25 10:45 只看此人

可以转的呀，时间不要太长，牛奶结起皮了就会破坏营养的.

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37楼supermm supermm (......) 发表于 2007-12-25 10:48 只看此人

学习了.

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38楼yeye yeye (......) 发表于 2007-12-25 10:52 只看此人

今天开始不偷懒了，用热水温

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39楼sunnysh sunnysh (......) 发表于 2007-12-25 11:03 只看此人

可以！！
　不要指望现在的鲜奶里有多少养分了！
　　很多都是还原奶（奶粉还原）
　　　所以现在牛奶就是补充蛋白质和钙质的！

加热可以的！.

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40楼丁儿妈妈 丁儿妈妈 (......) 发表于 2007-12-25 11:10 只看此人

引用:

原帖由 sunnysh 于 2007-12-25 11:03 发表 $\"\"$
可以！！
　不要指望现在的鲜奶里有多少养分了！
　　很多都是还原奶（奶粉还原）
　　　所以现在牛奶就是补充蛋白质和钙质的！

加热可以的！

和你看法一致的。.

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41楼我家小猪 我家小猪 (......) 发表于 2007-12-25 11:17 只看此人

大家都买什么奶呀?品牌繁多无从下手，所以我是光明、蒙牛、伊利轮流买，但觉得蒙牛、伊利的枕包不用放冰箱心里总觉得有疙瘩。.

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42楼wyyan wyyan (......) 发表于 2007-12-25 12:16 只看此人

是啊，现在光明出了个致优，价格是一般牛奶的两倍，说什么营养全保留。真的吗？那原来的牛奶都是营养不全保留？.

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43楼chu chu (简单、快乐！) 发表于 2007-12-25 12:50 只看此人

回复 42#wyyan 的帖子

我们家孩子不喜欢致优，说有怪味，她喜欢喝优倍。
因为孩子住校，所以我们一般双休日回来喝优倍，平时在校就带光明优+立乐包了。.

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44楼chu chu (简单、快乐！) 发表于 2007-12-25 12:55 只看此人

引用:

原帖由 小文子妈妈 于 2007-12-24 14:13 发表 $\"\"$
我是每天早上我起来的时候倒好牛奶就放在盛了热水的碗里的.等叫我女儿起来后她喝的时候正好是温的.

我也是用热水温牛奶的，不过我是用玻璃杯装牛奶，套在盛热水的较大不锈钢杯子里的。好多年了一直这样的，不错

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45楼790114

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46楼禹儿妈妈 禹儿妈妈 (幸福是每个微小的生活愿望的达成) 发表于 2007-12-25 14:15 只看此人

秋冬天用热水捂热，春夏天就直接喝凉的了.

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47楼翔翔的妈妈 翔翔的妈妈 (......) 发表于 2007-12-25 16:27 只看此人

又学了一招.

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48楼clarin clarin (天道酬勤) 发表于 2007-12-25 20:37 只看此人

我女儿从出生起.奶瓶一直放在微波炉里转牛奶的(奶粉冲),小时候一直很胖,现在读中学了,天天上午的鲜奶,放在微波炉里热30秒.
没有什么不好.我们已经试过了.

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49楼马尾巴星 马尾巴星 (星光大道) 发表于 2007-12-26 13:58 只看此人

每天转30秒。.

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