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[求助] 怎么给孩子准备丰盛又快捷的早餐？

1楼心海明月 心海明月 (要定制日本自由行的请加微信Julia0913) 发表于 2008-9-1 14:29 只看此人

怎么给孩子准备丰盛又快捷的早餐？

6岁的女儿一直跟着奶奶生活，从今天开始，回到我们身边上幼儿园了。每天接送和弄早餐就成了头等大事。虽然我不是新手妈妈，但是也没有独立带过孩子，一下子非常不适应。

由于我的上班时间也很早，每天早上都紧张得像打仗一样忙碌。我想给她吃得丰盛一点，但是又没有那么多时间弄早餐。请问各位妈妈有什么做早餐的经验可以分享吗?.

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2楼daylight020 daylight020 (......) 发表于 2008-9-1 15:11 只看此人

如果是上班族妈妈早上直接做估计时间来不及，买好现成的蛋糕，面包，各式包子备着，每天牛奶+麦片，小馄饨，烧卖，蒸蛋，蛋饼，八宝饭轮流吃，一般都是隔夜问好第二天吃啥，不然弄了也不吃的.

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3楼心海明月 心海明月 (要定制日本自由行的请加微信Julia0913) 发表于 2008-9-2 15:13 只看此人

早上还有时间蒸蛋？
我觉得这个难度太高了，根本来不及。
现成的包子什么的倒是可以，但是隔夜的包子馒头好吃吗？.

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4楼AMY1015 AMY1015 (感谢旺网) 发表于 2008-9-2 16:09 只看此人

回复"心海明月"

可以在"新亚大包"买好半成品的包子.烧卖等早上起来蒸一下
我用的是电蒸锅,隔天晚上放好水,早上起来马上把包子.蛋等放进去蒸十几分钟就能吃了.

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5楼心海明月 心海明月 (要定制日本自由行的请加微信Julia0913) 发表于 2008-9-2 16:12 只看此人

新亚大包，附近没有这个店哎
到超市去买现做的，隔夜的味道应该也不差吧。.

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6楼chaochaomama chaochaomama (......) 发表于 2008-9-2 16:16 只看此人

回复 3#心海明月的帖子

来的及的,起床第一件事先把蛋蒸上,然后再去漱洗,等把孩子叫起来了,蛋差不多也好了..

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7楼chaochaomama chaochaomama (......) 发表于 2008-9-2 16:18 只看此人

我们是吃白煮蛋,不是炖蛋..

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8楼chenchen chenchen (......) 发表于 2008-9-2 16:18 只看此人

避风塘的速冻食品.

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9楼童心未泯 童心未泯 (祈福健康！) 发表于 2008-9-2 17:22 只看此人

我们好像早上胃口不是很好，一般吃2个刀切馒头或者一碗粥就解决了！.

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10楼岁月静好 岁月静好 (......) 发表于 2008-9-2 21:06 只看此人

这是我订的早餐食谱。每天换花样参照执行。

1、面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、白粥+南瓜虾皮饼+肉松+牛奶
6、小馄饨（汤里加些鸡毛菜）+烧卖+牛奶
7、皮蛋瘦肉粥+煎饺+牛奶
说明：面包、cheese都是买的现成的。鸡蛋早上或煎或煮还算方便。白粥隔夜烧好。包子买超市速冻的，我发现一个扬州的牌子三丁包、萝卜丝包什么都很好吃。.

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11楼Maybaby Maybaby (彈橷恀壜?両) 发表于 2008-9-3 08:52 只看此人

买个料理机，早上榨点果汁啊，奶昔啊什么的给孩子吃，再配点蛋糕，面包什么的，又营养又方便，孩子也爱吃！.

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12楼joanna25_3 joanna25_3 (库克苏克！真给力) 发表于 2008-9-3 10:03 只看此人

抓住一个主题：牛奶、碳水化合物、水果.

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13楼月兔妹妹 月兔妹妹 (太忙了啥都不想了) 发表于 2008-9-3 11:09 只看此人

扬州的牌子三丁包、萝卜丝包呵呵,富春包子..

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14楼小小凝 小小凝 (小学第一学期快要结束啦) 发表于 2008-9-3 12:15 只看此人

引用:

原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表
1、面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、白粥 ...

强！参考！.

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15楼jasmine_m jasmine_m (......) 发表于 2008-9-3 12:23 只看此人

再加一个:鸡蛋.
如果能再加点坚果就更好了.

引用:

原帖由 joanna25_3 于 2008-9-3 10:03 发表
抓住一个主题：牛奶、碳水化合物、水果

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16楼栀子花的海洋 栀子花的海洋 (......) 发表于 2008-9-3 12:58 只看此人

学习啊，ls们都偶学习的榜样啊.

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17楼唐唐1978 唐唐1978 (......) 发表于 2008-9-3 13:11 只看此人

引用:

原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表
1、面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、白粥 ...

想问问这位妈妈，你要几点起床，几点送孩子上学，你几点上班啊？.

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18楼meimeimm meimeimm (......) 发表于 2008-9-3 13:35 只看此人

去美食板块，记得那里有几个专门讨论早餐套路的。不是一般的弓虽！！.

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19楼carrothlz carrothlz (希望身体健康,学习顺利!) 发表于 2008-9-3 13:35 只看此人

引用:

原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表
1、面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、白粥 ...

有心思的，要好好学习啊!
女儿吃早饭，越来越刁了!.

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20楼xiaoqian xiaoqian (......) 发表于 2008-9-3 13:37 只看此人

回复 12#joanna25_3 的帖子

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21楼duzhip duzhip (快速成长期) 发表于 2008-9-3 13:39 只看此人

隔天买好面包蛋糕，早上就着牛奶吃。
或者，直接去小菜场搞定。
早上时间宝贵，哪有空自己做啊，最多做个白煮蛋了，偶尔醒得早做个蛋饼。
速冻的我是不主张吃的。.

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22楼duzhip duzhip (快速成长期) 发表于 2008-9-3 13:40 只看此人

现在很多时候是月饼当早饭的。.

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23楼sarahxuyi sarahxuyi (......) 发表于 2008-9-3 13:56 只看此人

早饭在幼儿园吃，不用我们操心，老师在，吃得也快，还不敢挑食。

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24楼beibei330 beibei330 (......) 发表于 2008-9-3 14:21 只看此人

引用:

原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表
1、面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、白粥 ...

学习.

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25楼mimi34 mimi34 (......) 发表于 2008-9-3 15:06 只看此人

我们以前早饭也吃得很少，最近我特别注重女儿的早饭，这两天的早饭是这样的
星期一牛奶，一片切片面包加果酱，白煮蛋，两片火腿肉，大半个猕猴桃
星期二味千拉面加熏火腿，小半杯牛奶
星期三白粥（一小碗都没喝完），一个刀切加炼乳，一个白煮蛋（吃了大半个），chees，一个猕猴桃

我女儿今年大班，身高130cm，体重大概50斤左右，饭量不大，但我想营养一定要到位，否则长这么快没营养抵抗力就下降了。.

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26楼taotaobaobei taotaobaobei (知足者才能长乐！) 发表于 2008-9-3 15:16 只看此人

PF, 看看妈妈们在努力给孩子改善早餐，才发现自己做得多么不够，还老怪孩子吃饭太叼。.

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27楼文迪妈妈 文迪妈妈 (享受每一天) 发表于 2008-9-3 15:31 只看此人

引用:

原帖由 心海明月 于 2008-9-2 15:13 发表
早上还有时间蒸蛋？
我觉得这个难度太高了，根本来不及。
现成的包子什么的倒是可以，但是隔夜的包子馒头好吃吗？

我就是每天起来，不是煮蛋就是蒸蛋（微波炉）给女儿吃的，面包牛奶，果汁，水果也想方设法换着吃，冬天我还准备坚果类的（也是在旺网上看其他妈妈的帖子学来的）。早起来个20分钟就都搞定了。最近新买了个可以预约的电饭煲，前天晚上把各式粥的原料洗好放好，预约好，早晨起来正好吃，非常方便。.

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28楼文迪妈妈 文迪妈妈 (享受每一天) 发表于 2008-9-3 15:34 只看此人

引用:

原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表
1、面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、白粥 ...

又给我多了参考，谢谢拉。明天就执行。

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29楼jojo95908 jojo95908 (忙ing) 发表于 2008-9-3 16:09 只看此人

值得参考，多谢！.

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30楼CELIA2006 CELIA2006 (......) 发表于 2008-9-3 16:16 只看此人

又有营养又方便快捷，多谢！.

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31楼luckie luckie (......) 发表于 2008-9-3 16:31 只看此人

如果给孩子早晨又吃奶又吃水果或者果汁, 一定要注意避免含酸较多的水果。这些水果中都含有丰富的果酸，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快，消化吸收比较因难，所以应在喝牛奶一小时以后再吃。.

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32楼童心未泯 童心未泯 (祈福健康！) 发表于 2008-9-3 18:25 只看此人

引用:

原帖由 mimi34 于 2008-9-3 15:06 发表
我们以前早饭也吃得很少，最近我特别注重女儿的早饭，这两天的早饭是这样的
星期一牛奶，一片切片面包加果酱，白煮蛋，两片火腿肉，大半个猕猴桃
星期二味千拉面加熏火腿，小半杯牛奶
星期三白粥（一小碗 ...

大班已经有130CM啦,好高哦!
我们是中班才105CM

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33楼童心未泯 童心未泯 (祈福健康！) 发表于 2008-9-3 18:28 只看此人

引用:

原帖由 joanna25_3 于 2008-9-3 10:03 发表
抓住一个主题：牛奶、碳水化合物、水果

应该还要有点荤的吧!.

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34楼fangyuan fangyuan (......) 发表于 2008-9-3 20:39 只看此人

果汁: 一个橙汁或一个梨汁或一个苹果汁 (榨汁是为了她能快点喝因为时间紧)
主食: 一个鸡蛋黄加小米粥一汤匙或蒸蛋拌一小口米饭或二个鸽蛋加南瓜粥一汤匙或一
   个小羊角包(每次是意思意思吃点因为牛奶不能空腹食用必须有碳水化合物帮助吸收)
奶制品: 一杯鲜牛奶加赐多利  一个奶酪.

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35楼jasmine_m jasmine_m (......) 发表于 2008-9-3 21:00 只看此人

肉包里头一块肉

引用:

原帖由 童心未泯 于 2008-9-3 18:28 发表

应该还要有点荤的吧!

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36楼semain semain (......) 发表于 2008-9-3 22:05 只看此人

这个我要做个记号....

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37楼笃三三 笃三三可能存在争议发表于 2008-9-3 23:22 只看此人

一周的小馄饨买好，分袋放冰箱里，母子每天连吃5天
别砸我，早饭做不来花头，花头小人也不吃，所以还是一个花色吃5天.

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38楼kathy_tang kathy_tang (宽容、耐心、爱心) 发表于 2008-9-4 09:19 只看此人

懒人一个，最简单的方式。
白粥+肉松，有时候还吃鸡蛋。
买了面包/蛋糕吃得不多，感觉还是吃粥吃得多。.

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39楼美丽心情Susan妈 美丽心情Susan妈 (......) 发表于 2008-9-4 13:38 只看此人

今早也批评了女儿，很严厉

看来自己要做一些改变了，改变女儿的早餐食谱很重要，不要一味责怪女儿为啥不吃不吃....

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40楼紫色金鱼草 紫色金鱼草 (......) 发表于 2008-9-4 13:50 只看此人

真是好贴!再请教一下大家,如果冬天把水果烧成汤给宝宝喝,会不会破坏营养呢?因为我家宝宝比较喜欢吃热的,偶老妈都是把水果烧成汤给她喝的..

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41楼心似双丝网 心似双丝网 (冬天降临了) 发表于 2008-9-4 13:52 只看此人

是不是孩子吃榨菜或腐乳不太好？.

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42楼快乐的五线谱 快乐的五线谱 (一花一世界，一叶一如来；禅定无烦恼，心如莲花开。) 发表于 2008-9-4 14:04 只看此人

回复 41#心似双丝网的帖子

难得吃吃没啥的,关键是要是要吃进东西. 真是个好贴!.

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43楼tracy0910 tracy0910 (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2008-9-4 14:28 只看此人

引用:

原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表
1、面包片+ cheese + 煎鸡蛋（浇些生抽或番茄酱）+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜（榨菜或腐乳等）
3、牛奶泡麦片（加糖）+ 花色面包
4、拌面（或汤面）+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、白粥 ...

南瓜虾皮饼怎么弄啊？.

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44楼yangying0792 yangying0792 (......) 发表于 2008-9-4 14:43 只看此人

儿子不喜欢吃水果，吃也少的可怜，比如一片苹果，比如，3个葡萄。
有没有哪个牌子的果汁纯一点啊？另外，这果汁里是不是也有防腐剂的啊？可怜天下父母心啊.

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45楼dolphoni dolphoni (家有小儿初长中) 发表于 2008-9-4 14:51 只看此人

关健是要看你的孩子喜欢吃什么，另外头一天晚上一定要想好，否则早上再想那肯定来不及的，我儿子从起床到出门一般都控制在25分钟左右（保证每天睡眠9个小时以上），所以早饭一定要头一天想好了，问好了。.

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46楼佳宁妈妈 佳宁妈妈 (......) 发表于 2008-9-4 15:22 只看此人

1、粗粮粥+避风塘叉烧包+白煮蛋
2、自制汉堡包黄油煎培根煎鸡蛋加生菜加色拉酱+牛奶
3、鸡汤面里面打一个鸡蛋，再切点娃娃菜和胡萝卜
４、骨头汤小馄饨（17个）
5、白粥+蛋+避风塘菜包（清肠）
6、巢巢谷物泡牛奶＋蛋（因为要睡懒觉，不想弄了）
７、自制虾肉小馄饨
我每次烧的高汤都会放在速冻箱里，等到要煮面下馄饨都可以用。虾肉馄饨要现做现吃不然会腥。.

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47楼sissi LE sissi LE (......) 发表于 2008-9-4 17:09 只看此人

妈妈们太厉害了学习中....

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48楼lilly_linda lilly_linda (......) 发表于 2008-9-4 17:17 只看此人

LS能干的MM，高汤怎么做啊？
惭愧!!!

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49楼佳宁妈妈 佳宁妈妈 (......) 发表于 2008-9-4 17:27 只看此人

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原帖由 lilly_linda 于 2008-9-4 17:17 发表
LS能干的MM，高汤怎么做啊？
惭愧!!!

就是每次烧鸡汤或者鸭汤骨头汤熬好以后,先盛碗清汤保存..

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50楼babyjiajiamm babyjiajiamm (......) 发表于 2008-9-4 20:29 只看此人

我女儿最喜欢吃我煎的蛋饼+牛奶.

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[求助] 怎么给孩子准备丰盛又快捷的早餐？

怎么给孩子准备丰盛又快捷的早餐？

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这是我订的早餐食谱。每天换花样参照执行。

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今早也批评了女儿，很严厉

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