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[饮食]
四季豆怎么做好吃?
1楼
zhouzhou78
zhouzhou78
(......) 发表于 2012-6-25 19:23
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四季豆怎么做好吃?
今年老妈种的四季豆大丰收,每周过来冰箱里都塞满了碧绿碧绿的四季豆。可是天天就这样炒着吃也会腻啊,如果吃不完扔掉又可惜。请问旺旺上各位勤劳、勇敢、智慧的妈妈们,四季豆还有哪些烧法比较好吃?.
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2楼
禹儿妈妈
禹儿妈妈
(幸福是每个微小的生活愿望的达成) 发表于 2012-6-25 21:22
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放肉末,橄榄菜一起剁碎了干煸
做饺子馅.
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3楼
shxuco
shxuco
(咪咪走了,谢谢你带给我们快乐) 发表于 2012-6-25 23:13
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这个是不是扁扁的刀豆?.
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4楼
彤彤妈妈
彤彤妈妈
(......) 发表于 2012-6-26 00:19
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干扁.
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5楼
汗宝宝的妈妈
汗宝宝的妈妈
(为了孩子的未来) 发表于 2012-6-26 09:38
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切碎和香肠、咸肉一起做菜饭也很香的.
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6楼
yybaobeima
yybaobeima
(......) 发表于 2012-6-26 11:16
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炖土豆和四季豆,挺不错的.
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7楼
zhouzhou78
zhouzhou78
(......) 发表于 2012-6-26 12:10
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谢谢大家的回复。回去一一试试各位的推荐。.
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8楼
zhouzhou78
zhouzhou78
(......) 发表于 2012-6-26 12:11
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回复 3楼shxuco 的帖子
就是那种扁扁的。.
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9楼
一叶秋雨
一叶秋雨
(时间飞逝) 发表于 2012-6-26 15:14
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是不是可以像长豇豆一样,晒晒干以后烧肉。.
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10楼
童儿妈妈
童儿妈妈
(......) 发表于 2012-6-26 15:53
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我这是最懒人的做法:白水煮,煮熟以后捞起来蘸酱吃。家里常备的甜辣酱、甜面酱、黄豆酱、番茄酱这些都可以蘸,看各人喜欢什么口味的酱。煮过四季豆的素汤放凉了喝有一点点微甜很适合夏天喝。.
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11楼
JUDY'S妈妈
JUDY'S妈妈
(看得最远的地方) 发表于 2012-7-1 13:36
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四季豆可以放点咸菜炒;和土豆条炒;还可以剁碎炒肉末。
四季豆剁碎炒肉末后,我用来夹在两片吐司片中间,用小恶魔烤盘放火上烘烤下做成吐司飞碟包,当早餐或点心极方便。
[
本帖最后由 JUDY'S妈妈 于 2012-7-1 13:38 编辑
].
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12楼
雨桐宝宝
雨桐宝宝
(花开是树的心跳) 发表于 2012-7-2 09:29
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还可以煨面.
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13楼
小甲虫妈妈V1.0
小甲虫妈妈V1.0
(爱学习的虫子) 发表于 2012-7-6 12:41
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我家的做法(东北家常菜), 豆角烧 土豆: 豆角洗好 ,每条折一半或者三段。 热锅 然后炒五花肉 或者小排骨, 颜色变了,然后加入豆角,炒 最后颜色变绿蔫掉,加入盐、 水,大火烧开,然后小火 炖半小时, 再加入切好的土豆, 再加几掰大蒜,水差不多没有了,出锅.
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14楼
家有贝贝
家有贝贝
(......) 发表于 2012-7-25 10:44
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干煸四季豆
油锅先放点花椒,小火爆香,加点肉末,蒜末一块爆炒,然后继续加入四季豆,炒熟为止,成品出来很香.
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15楼
zhouzhou78
zhouzhou78
(......) 发表于 2012-7-25 12:03
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谢谢楼上各位巧手妈妈。呵呵,现在家里的四季豆已经下市了。不过这么多好的经验,可以一直用下去啊。.
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