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[饮食]
做红豆牛奶,糊了!
1楼
小号他妈
小号他妈
(深呼吸~~放松心情的最佳方式!) 发表于 2010-3-31 09:26
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做红豆牛奶,糊了!
今早用九阳豆浆机做了一回红豆牛奶,结果电热棒上糊了一层东东,应该是红豆吧!不知道操作当中哪出错了,还是其他什么原因?知道的MM帮忙解个答吧!.
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2楼
lauren0115
lauren0115
(.......) 发表于 2010-3-31 10:03
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是不是放多了?
我做南瓜米糊 米糊放多了也会糊.
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3楼
butterflymama
butterflymama
(度假) 发表于 2010-3-31 10:35
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早上做的玉米牛奶,也糊了
.
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4楼
butterflymama
butterflymama
(度假) 发表于 2010-4-1 09:13
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今天又做了紫薯白米糊,又糊了,什么东西啊
.
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5楼
butterflymama
butterflymama
(度假) 发表于 2010-4-1 09:15
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跟冰糖有关系?LZ用的也是冰糖吗.
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6楼
butterflymama
butterflymama
(度假) 发表于 2010-4-1 09:28
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经过咕勾,结论如下:
1、要加点有油脂的东西,比如黄豆,花生,芝麻等
2、东西不能加多,最多不超过量杯的一杯半
3、不要加糖,糖容易糊
未经验证,网络经验.
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7楼
小号他妈
小号他妈
(深呼吸~~放松心情的最佳方式!) 发表于 2010-4-1 10:30
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没加糖,我是做好后才加的..
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8楼
小号他妈
小号他妈
(深呼吸~~放松心情的最佳方式!) 发表于 2010-4-1 10:34
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要加点有油脂的东西,支持!
顺便问一下,知道做豆浆时怎样让花生,芝麻香气扑鼻吗?通常做的豆浆要努力闻才能闻到一点花生或芝麻的味道..
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9楼
butterflymama
butterflymama
(度假) 发表于 2010-4-1 13:55
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回复 8#小号他妈 的帖子
炒一下,香气扑鼻
.
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10楼
butterflymama
butterflymama
(度假) 发表于 2010-4-7 15:46
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昨天去超市,见到了向我推销豆浆机的推销员,质问为什么会糊,回答说量要少,不要超过一杯,如果不稠的话,第二遍用果蔬档来打,但我还没试.
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11楼
小号他妈
小号他妈
(深呼吸~~放松心情的最佳方式!) 发表于 2010-4-7 16:08
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回复 10#butterflymama 的帖子
那次我好象没超一杯呀!.
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