引用:
原帖由 晶晶乐 于 2008-8-11 21:36 发表 
我和女儿做过的，方便又好吃
晶晶乐做过的,看看以前晶晶乐的帖子,做的就是不加明矾,加鸡蛋的油条.
http://ww123.net/baby/thread-4534275-5-1.html
225#晶晶乐 火药味 好帖 晶晶乐 (羲羲妈妈 ) 发表于 2008-8-12 13:15 只看该作者 个人空间 发短消息 加为好友
油条不要太多吃，难得吃吃还是蛮喜欢的，外面卖的实在不放心，那就自己做吧
材料：面粉、鸡蛋1个、少许盐、泡打粉大概一小调羹（中式的，我从来不称的，所以具体的量真的不知道）
做法：
1.把材料全放在一起拌，放水，（水的量是，使面团做到三光就可以）
2.面团静置半小时
3.拿出来再揉一会儿，擀成长条（大概10cm左右）
4.两面涂上食用油，包起来放进冰箱
5.第二天早上，把长条切成一条一条，两条叠起来，用筷子在面条中间压一下，拉长，两头宁一下
6.热锅热油，面团放进去炸就可以了。（油条放进去，用小火，差点酿成大错 ），记得勤翻动哟
三光是：手光、盆光、面光，估计这个会做面食的都知道
看着步骤好像很难，实际做起来很简单的，想想我家女儿都会做的，够简单的吧
我知道我的表述肯定有问题，可我不会用简单的方法说啊，哎，文化低的后果啊
[ 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-8-12 14:36 编辑 ]
[
本帖最后由 jennymama 于 2008-10-4 21:15 编辑 ].
