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[饮食] 牛排好吃来

牛排好吃来

第一次参加团购就买了元缘妈妈的牛排。连吃了几天,我切的时候忘记了,切得太薄了点。第一天烧得有点过头,不购嫩,新鲜味还是有的。总结了下,我家用的是AMC的锅,要么是热力太大了?第二天时间再少点,嫩了,很好吃。今天火候掌握好了,浇了黑胡椒酱,味道好极了,女儿居然吃了四块。
吃完牛排,我把一个苹果,一根香蕉,一个橙子去皮切成小块,拌在一起,加点酸奶,成了健康的水果色拉。好啦,今天的晚饭就解决了。.

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我也团了这个牛排,我还准备了不同的配菜。有浇汁的西兰花,黄油煎的蘑菇,土豆泥撒上翻炒过的洋葱碎屑。再开上一瓶红酒,还用上了新开的一套WMF餐具,就有幸福的感觉了。.

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都很会烧啊.

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前天也吃了,真是好吃啊!做起来也方便..

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引用:
原帖由 海底的鱼 于 2007-12-31 10:02 发表
我也团了这个牛排,我还准备了不同的配菜。有浇汁的西兰花,黄油煎的蘑菇,土豆泥撒上翻炒过的洋葱碎屑。再开上一瓶红酒,还用上了新开的一套WMF餐具,就有幸福的感觉了。
你这个灵的,正宗的西餐,再点两根蜡烛,烛光晚餐。.

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二块牛排,配点通心粉面条,用番茄酱炒蘑股菇,芦苼,浇在面上,咪道不要特好噢!.

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下次我也要团.

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好吃的.

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下次团什么时间啊?我也要报名....

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引用:
原帖由 海底的鱼 于 2007-12-31 10:02 发表
我也团了这个牛排,我还准备了不同的配菜。有浇汁的西兰花,黄油煎的蘑菇,土豆泥撒上翻炒过的洋葱碎屑。再开上一瓶红酒,还用上了新开的一套WMF餐具,就有幸福的感觉了。
灵的.

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我们宴请宾客,10个人,每人分到一块,但都说不过瘾.真盼望下一次的团..

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回复 2#海底的鱼 的帖子

我买的牛排很好,可是烧不好,老得来,可惜了我家的WMF.

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真的很好吃,我每次配自己做的匹萨,意大利面,浓汤。安妮每次都吃得小肚子鼓鼓的。盼望下次再团。.

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回复 1#不二周助 的帖子

AMC锅烧牛排怎么烧呀,能说说大概温度控制情况吗,谢谢先
我总是烧不好.

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我也是团的元缘妈妈的牛排。周末请亲戚来吃的,按元缘妈妈的方子把1条牛排都做了吃了,大家都说好吃。
家里还有1条,还可以美美吃一顿呢!.

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真是不错的,好吃.

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我也第一次团,可惜手艺不行.
看了大家的介绍,口水答答滴!
有哪位好心的MM可以介绍一下做法??.

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